Výborná jablková torta s kyslou smotanou: Lahodná a jednoduchá!

Jablková torta s kyslou smotanou je dokonalou voľbou pre každú príležitosť. Či už plánujete rodinný obed, oslavu alebo len máte chuť na niečo sladké, tento recept je rýchly, jednoduchý a zaručene poteší každého milovníka koláčov. Postupujte podľa našich krokov a pripravte si túto lahodnú pochúťku!

Objavte tajomstvo úžasne chutnej jablkovej torty s kyslou smotanou! Tento recept je ideálny pre milovníkov ovocných tort, ktorí hľadajú kombináciu sviežej chuti jabĺk a bohatej kyslej smotany.

Jablková torta s kyslou smotanou

Ingrediencie:

Základ torty:
- 2 vajcia
- 175 g polohrubej múky
- 150 g cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 65 ml oleja
- 80 ml perlivej vody
- 1/2 balíčka kypriaceho prášku
Plnka:
- 5 jabĺk (cca 800g)
- 2 bal. vanilkového pudingového prášku
- 500 ml jablkovej šťavy
- 100g cukru
- 2 lyžičky škorice
- 100g strúhaných mandlí
- 1 ks masla
Poleva:
- 400 g kyslej smotany
- 400 ml šľahačky
- 5 PL cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 4 ČL

Postup prípravy:

Vajcia vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridajte olej a perlivú vodu. Nakoniec vmiešajte múku zmiešanú s kypriacim práškom.
Cesto vylejte do vymastenej a múkou vysypanej formy s priemerom 26 cm. Pečte v predhriatej rúre na 175°C približne 25-30 minút.
Jablká očistite, nakrájajte a spolu s maslom, cukrom, škoricou a mandľami varte v jablkovej šťave, kým nezmäknú.
V malom množstve šťavy rozmiešajte pudingový prášok a pridajte ho do jabĺk. Varte ešte niekoľko minút, kým zmes nezhustne.
Na vychladnutý korpus rozložte jablkovú plnku a nechajte stuhnúť chladničke.
Kyslú smotanu zmiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom. Šľahačku vyšľahajte a opatrne vmiešajte do smotanovej zmesi. Naneste na tortu.
Tortu nechajte niekoľko hodín stuhnúť v chladničke. Pred podávaním môžete posypať práškovým cukrom zmiešaným so škoricou.

Video recept

Pripravte si túto lahodnú a jednoduchú jablkovú tortu s kyslou smotanou, ktorá očarí svojou jemnou chuťou a krémovou textúrou. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú spojenie tradičnej chuti s moderným prístupom k pečeniu.