Vianočné snehové guličky s orechmi sú jemným, sladkým potešením bez vajec, ideálne pre sviatočné chvíle. Tento jednoduchý recept pripravíte bez námahy a poteší každého.
Vianočné snehové guličky s orechmi sú krehké, sladké koláčiky, ktoré si vďaka svojej jemnosti a ľahkej orechovej chuti získajú pozornosť na každom sviatočnom stole. Tento recept, jednoduchý na prípravu a bez použitia vajec, je vhodný pre všetkých, ktorí oceňujú tradičné vianočné pečivo bez zložitých krokov. Ich snehobiela posýpka im dodáva pôvab zimnej krajiny a určite prinesie kúsok vianočnej radosti do vašej kuchyne.
Ingrediencie:
- 200 g sušienok
- 70 g vlašských orechov alebo mandlí
- 120 g masla
- 50 g práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilky
- 180 g hladkej múky
- Práškový cukor na obalenie
Postup prípravy:
- Orechy nasekajte najemno alebo pomeľte a odložte ich bokom.
- V miske vyšľahajte mäkké maslo s práškovým cukrom do nadýchanej a jemnej zmesi.
- Pridajte vanilku a zmes premiešajte, aby sa spojila.
- Postupne primiešame múku a nasekané orechy alebo mandle, kým nevznikne hladké a mierne drobivé cesto.
- Z cesta vytvarujte malé guličky alebo iné tvary podľa preferencií.
- Sušienky ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 170 °C približne 18-20 minút, alebo kým sušienky nezačnú jemne zlatnúť.
- Po upečení nechajte sušienky chvíľu vychladnúť, potom ich obaľte v práškovom cukre.
Tipy:
- Pre jemnejší chuťový zážitok pridajte štipku muškátového orieška do cesta.
- Pred pečením môžete sušienky jemne obaliť v práškovom cukre a po upečení ich znova obaľte. Tak získate dvojitú vrstvu cukru pre extra sladkosť.
- Kvalitné maslo výrazne ovplyvní chuť sušienok, preto odporúčame nesolené a kvalitné maslo, ktoré dodá pečivu jemnú, krémovú chuť.
- Snehové guličky môžete uchovávať v uzatvárateľnej nádobe na chladnom mieste, kde sa udržia mäkké a čerstvé až dva týždne.
- Ak chcete, aby boli guličky ešte jemnejšie, nechajte cesto odpočívať aspoň 30 minút pred tvarovaním. Cesto sa potom lepšie tvaruje a sušienky budú nadýchané.
Video recept:
Vianočné snehové guličky s orechmi sú neodolateľnou klasikou, ktorá pripomína krásu a jednoduchosť zimných sviatkov. S ľahkou prípravou, sú ideálnym dezertom pre celú rodinu.
Súvisiace články:
Snehová vianočná čokoládová torta: Sladká rozprávka pre celú rodinu!
Tradičné linecké koláčiky s jahodovým džemom: Jednoduchý recept na vianočné pečivo!
Vianočné Rafaelo guličky z 3 ingrediencií: Recept, ktorý miluje celá naša rodina!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála BakingApple