Veľkonočný karamelový zázrak: Tieto vynikajúce rezy robím každý rok na Veľkú noc!

Veľkonočný karamelový zázrak: Tieto vynikajúce rezy robím každý rok na Veľkú noc!

Tento recept na Veľkonočný karamelový zázrak je mojou každoročnou tradíciou, ktorá prinesie do vašej kuchyne vôňu sviatkov a chutný zážitok. Zvládnete ho úplne jednoducho a výsledok stojí za to!

Začíname bielkovým korpusom plným vlašských orechov, na ktorý nanesieme vrstvu lahodnej bielej čokolády. Vrcholom je bohatý karamelový krém, ktorý tento dezert premieňa na nezabudnuteľný zážitok.

Veľkonočný karamelový zázrak

Ingrediencie

  • 6 bielkov
  • 200 g cukru
  • 3 PL hladkej múky
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 10 g prášku do pečiva
  • 200 g bielej čokolády
  • 2 PL oleja
  • 200 g cukru
  • 200 g masla
  • 6 žĺtkov
  • 100 g cukru
  • 200 g nasekaných vlašských orechov
  • 150 g čokolády
  • 3 PL oleja

Postup prípravy

  1. Vyšľahajte bielka s cukrom.
  2. Pridajte 200 g namletých orechov a 3 lyžice hladkej múky, dobre premiešajte.
  3. Cesto vylejte a uhladte na plech vyložený papierom na pečenie s rozmermi 33×23 cm.
  4. Vložte do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečte 25 minút.
  5. Nechajte vychladnúť a vyberte z pekáča.
  6. Rozpustite nad parou bielu čokoládu s olejom a natrieme na koláč, nechajte vychladnúť.

Príprava karamelového krému:

  1. Vyšľahajte 6 žĺtkov s 100 g cukru, kým sa cukor nerozpustí.
  2. Do panvice nasypeme 200 g cukru a skaramelizujte ho na strednom ohni.
  3. Pridajte 200 g masla, miešajte, kým sa nerozpustí, a varte ešte 2 minúty.
  4. Pridajte vyšľahané žĺtky, varíme na malej teplote asi 2-3 minúty, potom odstavte z ohňa a miešajte ešte minútu.
  5. Pridajte 200 g nasekaných alebo nahrubo rozmixovaných vlašských orechov, premiešajte a nechajte 2 minúty chladnúť.
  6. Nalejte na stuhnutú bielu čokoládu a dajte do chladničky stuhnúť.

Dokončenie koláča:

  1. Keď je koláč stuhnuty, rozpustite 150 g tmavej čokolády s 3 lyžicami oleja a polejte ňou celý koláč.
  2. Nechajte stuhnúť a potom nakrájajte na rezy.

Veľkonočný karamelový zázrak – Video recept

Nechajte sa uniesť tradíciou a skúste Veľkonočný karamelový zázrak, ktorý poteší každého milovníka sladkostí. Tento recept je dokonalou oslavou sviatkov, ktorá spája rodinu a priateľov pri jednom stole.

Súvisiace články

Vianočné Éclairs s karamelovým krémom: Jednoducho vynikajúce!

Vianočné karamelové grilážky: Na Vianoce u nás nikdy nesmú chýbať!

Najlepšie karamelové veterníky: Tento hrnčekový recept má vyše 100 rokov, naučila ma ho moja stará mama


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáce recepty


Súvisiace príspevky

Ako pripraviť najlepší jahodový džem na zimu: krok za krokom

Ako pripraviť najlepší jahodový džem na zimu: krok za krokom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte si zásoby lahodného domáceho jahodového džemu na zimu! Tento jednoduchý recept krok za krokom vás prevedie celým procesom, od prípravy jahôd až po sterilizáciu pohárov. Vychutnajte si chuť leta aj v zime s naším najlepším receptom na domáci jahodový džem. Hľadáte […]

Chrumkavé zemiakové pagáčiky plnené šunkou a syrom podľa babky Stanky

Chrumkavé zemiakové pagáčiky plnené šunkou a syrom podľa babky Stanky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po tradičnej slovenskej pochúťke s moderným nádychom? Tieto chrumkavé zemiakové pagáčiky plnené šunkou a syrom sú presne to, čo hľadáte. Jednoduchá príprava, lahodná chuť a vôňa domova zaručená! Objavte dokonalú kombináciu chrumkavého zemiakového cesta, slanej šunky a roztopeného syra v týchto […]

Rýchla nepečená dvojvrstvová torta s čokoládou a vlašskými orechmi

Rýchla nepečená dvojvrstvová torta s čokoládou a vlašskými orechmi

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké, no nechce sa vám piecť? Vyskúšajte tento rýchly a jednoduchý recept na nepečenú tortu s dvoma vrstvami – čokoládovou a bielou. Táto lahodná torta s dvojitým krémom a chrumkavými vlašskými orechmi je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. […]

Vykrajovaný medový krémeš: Najobľúbenejší medový dezert tejto jari

Vykrajovaný medový krémeš: Najobľúbenejší medový dezert tejto jari

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutný a jednoduchý dezert, ktorý si zamiluje celá rodina? Vykrajovaný medový krémeš je presne to pravé pre vás! Jemné pláty cesta preložené lahodným krémom a poliate čokoládou – neodolateľná kombinácia, ktorá poteší aj tie najnáročnejšie jazýčky. Vyskúšajte náš recept na vykrajovaný […]

Vynikajúci jablčník babky Stanky, po ktorom sa len zapráši: Chutný a veľmi jemný koláčik!

Vynikajúci jablčník babky Stanky, po ktorom sa len zapráši: Chutný a veľmi jemný koláčik!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Starodávny rodinný recept na jablčník od babky Stanky, ktorý sa stane okamžitým hitom na vašom stole! Tento neodolateľný a jemný koláčik kombinuje tradičné chute s jednoduchosťou prípravy. Ponorte sa do sladkého sveta pečenia a pripravte si s nami vynikajúci jablčník babky Stanky! […]

Najlepšie karamelové veterníky: Tento hrnčekový recept má vyše 100 rokov, naučila ma ho moja stará mama

Najlepšie karamelové veterníky: Tento hrnčekový recept má vyše 100 rokov, naučila ma ho moja stará mama

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte dokonalý recept na karamelové veterníky, ktorý prežil generácie? Tento tradičný recept, ktorý sa v mojej rodine odovzdáva z pokolenia na pokolenie, zaručene oslňuje svojou autentickosťou a nezameniteľnou chuťou. Objavte čaro storočného receptu na karamelové veterníky, ktorý mi predala moja milovaná stará […]


Google Správy: Daj nám ⭐