Hľadáte lahodný a rýchly dezert na Veľkú noc? Tieto veľkonočné kokosové ježe sú perfektnou voľbou! Sú vyrobené z jednoduchých ingrediencií, ktoré máte pravdepodobne už doma, a sú hotové za menej ako 30 minút.
Vychutnajte si tieto nadýchané kokosové ježe s bohatou čokoládovou polevou. Sú ideálne na oslavy Veľkej noci s rodinou a priateľmi.
Veľkonočné kokosové ježe
Ingrediencie:
- Cesto:
- 1 vajce
- 200 ml mlieka
- 200 gramov cukru
- 2 lyžice medu
- 1 lyžica oleja
- 300 gramov hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- Čokoládová poleva:
- 200 gramov čokolády
- 250 gramov masla
- 3 ČL mlieka
- 250 g strúhaného kokosu
Postup prípravy:
- Do misky vložte 1 vajce a 200 g cukru. Šľahajte, kým sa cukor nerozpustí.
- Pridajte lyžicu oleja, 2 lyžice medu a vymiešajte dohladka.
- Za stáleho miešania postupne pridávajte 200 ml mlieka.
- Pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva a zamiešajte.
- Cesto vylejte na plech vyložený papierom na pečenie s rozmermi 34 cm x 23 cm a pečte pri 160 °C po dobu 20 minút.
- Čokoládu si roztopte nad parou a pridajte mlieko a maslo.
- Vychladnutý koláč nakrájajte na rezy a obalte v čokoládovej poleve, potom v strúhanom kokose.
- Dajte vychladnúť a podávajte. Dobrú chuť!
Veľkonočné kokosové ježe – Video recept
Nezabudnite si tento recept uložiť na neskôr! Veľkonočné kokosové ježe sú skvelým dezertom, ktorý si môžete vychutnať nielen na Veľkú noc, ale aj počas celého roka.
Súvisiace články
Bezlepkové škoricové hviezdičky: Vianočné pečivo nádherné na pohľad a neodolateľné na chuť
Vynikajúce Kokosky pripravené za pár minút: Najlepšie vianočné pečivo!
Výborné krehké sušienky KVETINKY nielen na Vianoce: Neuveriteľne dobré!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfache Rezepte
