Tradičný cesnakový posúch podľa nášho receptu: Je tak dobrý, že ho budete robiť dvakrát týždenne!

Tradičný cesnakový posúch podľa nášho receptu: Je tak dobrý, že ho budete robiť dvakrát týždenne!

Hľadáte recept na jednoduchú, chutnú a rýchlu pochúťku? Vyskúšajte náš tradičný cesnakový posúch! S touto klasikou nikdy nesklamete, či už ju pripravíte pre rodinu alebo priateľov.

Tento lahodný posúch je plný chuti cesnaku a byliniek a vďaka kysnutému cestu má krásne nadýchanú štruktúru. Je ideálny ako predjedlo, ľahká večera alebo príloha k rôznym jedlám.

Tradičný cesnakový posúch

Ingrediencie:

  • 100 ml teplého mlieka
  • 100 ml teplej vody
  • 1 lyžička suchého droždia
  • 1 lyžička cukru
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 350 g polohrubej múky
  • 1 lyžička soli
  • 50 g masla
  • 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ
  • mozzarella

Postup prípravy:

  1. Vytvoríme kvások zo 100 ml teplého mlieka, 100 ml vody, suchého droždia, lyžičky cukru a 2 lyžíc oleja. Necháme chvíľu napučať.
  2. Pridáme múku, soľ a maslo. Premiešame a vypracujeme cesto.
  3. Necháme cesto 45 minút kysnúť na teplom mieste alebo v miske zakrytej utierkou.
  4. Na pekáč si položíme papier na pečenie a posypeme ho múkou.
  5. Pridáme cesto a dôkladne ho roztiahneme do tvaru placky. Necháme kysnúť ešte 15 minút.
  6. Maslo zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a pretlačenými alebo nastrúhanými strúčikmi cesnaku.
  7. Do cesta urobíme vareškou malé dierky a vsade naplníme cesnakovo-maslovou zmesou.
  8. Posypeme nastrúhaným syrom mozzarella.
  9. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia po dobu 20 minút.

Tipy:

  • Pre ešte intenzívnejšiu chuť cesnaku môžete do cesnakovo-maslovej zmesi pridať aj nasekané chilli papričky.
  • Ak nemáte čerstvú petržlenovú vňať, môžete ju nahradiť sušenou.
  • Posúch môžete posypať aj inými druhmi syra, napríklad parmezánom alebo eidamom.
  • Z posúcha môžete formovať aj menšie buchty.

Tradičný cesnakový posúchVideo recept:

Tradičný cesnakový posúch je jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár. S trochou snahy si ho môžete vychutnať už o pár hodín.

Súvisiace články:

Tradičný slovenský posúch s bryndzou, kyslou smotanou a opečenou slaninkou podľa babky Stanky

Vynikajúci turecký posúch so syrom: Recept som si doniesla z dovolenky – najlepšie pohostenie!

Sedliacke posúchy so zemiakovo-syrovou plnkou: Nemôžeme sa ich nabažiť, robím už tretiu dávku!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché arabské recepty


Súvisiace príspevky

Nadýchaný jahodový koláč: Jednoduchý recept pre začiatočníkov

Nadýchaný jahodový koláč: Jednoduchý recept pre začiatočníkov

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň osviežujúce? Tento nadýchaný jahodový koláč je presne to, čo hľadáte. S jednoduchým postupom a dostupnými ingredienciami si ho hravo pripravíte aj keď ste začiatočník v kuchyni. Náš recept vás prevedie krok za krokom celou prípravou, […]

Hriešne dobrý nepečený dezert z dlhých piškót s Nutellou

Hriešne dobrý nepečený dezert z dlhých piškót s Nutellou

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na sladké, ale nechce sa vám piecť? Tento nepečený dezert z piškót, Nutelly a kokosu je pre vás ako stvorený! Pripravíte ho za pár minút a výsledok? Božská chuť, ktorej nikto neodolá. Zabudnite na zdĺhavé recepty a pustite sa do […]

Osviežujúci nepečený citrónový dezert s čokoládovými sušienkami: Extra nadýchaný a extra chutný!

Osviežujúci nepečený citrónový dezert s čokoládovými sušienkami: Extra nadýchaný a extra chutný!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tento nepečený citrónovo-tvarohový dezert s čokoládovými sušienkami. Je to dokonalá kombinácia sladkej a kyslej chuti, ktorú si zamilujete. A čo je najlepšie? Nevyžaduje žiadne pečenie! Tento dezert je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Potrebujete […]

Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

Pečený karfiol so syrom: Jednoduchý spôsob ako pripraviť karfiol bez smaženia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako pripraviť karfiol bez vyprážania? Tento recept na pečený karfiol so syrom je presne to, čo potrebujete! Je to zdravé, sýte jedlo, ktoré si zamilujete. Tento recept je ideálny pre každého, kto sa chce stravovať zdravšie, ale […]

Raňajky do 15 minút: Tortilla muffiny s vajíčkom a slaninou pre celú rodinu!

Raňajky do 15 minút: Tortilla muffiny s vajíčkom a slaninou pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na rýchle a chutné raňajky, ktoré sú ideálne pre celú rodinu? Vyskúšajte naše tortilla muffiny s vajíčkom a slaninou! Tieto muffiny sa pripravujú z tortillových košíčkov plnených vajíčkovou zmesou, slaninou, jarnou cibuľkou a syrom. Sú chutné, sýte a zaručene vám […]

Letný zeleninový šalát s cuketou a feta syrom:  Tento šalátik vylepší každú grilovačku!

Letný zeleninový šalát s cuketou a feta syrom: Tento šalátik vylepší každú grilovačku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Oživte svoju letnú grilovačku s týmto jednoduchým a osviežujúcim zeleninovým šalátom s cuketou a feta syrom! Táto farebná kombinácia chutí vás nielen zasýti, ale aj poteší. Či už ste skúsený kuchár alebo len začínate, tento recept zvládne každý. S naším podrobným návodom […]


Google Správy: Daj nám ⭐