Hľadáte rýchlu a chutnú večeru? Vyskúšajte náš recept na tagliatelle so zeleninou v smotanovej omáčke! Tento recept je inšpirovaný talianskou babičkou a je hotový za 5 minút.
Tagliatelle so zeleninou v smotanovej omáčke sú krémové, chutné a ideálne pre celú rodinu. Pripravte si ich podľa nášho jednoduchého receptu a presvedčte sa sami!
Tagliatelle so zeleninou v smotanovej omáčke
Ingrediencie:
- 1 červená cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 cuketa
- 200 g cherry paradajok
- 1 lyžica soli
- 350 g cestovín tagliatelle
- 150 g jemného smotanového syra
- 50 g tvrdého parmezánu
- Rastlinný olej na varenie
- Soľ, mleté čierne korenie, sušená mletá sladká paprika podľa chuti
Postup prípravy:
- Na panvici rozohrejte trochu rastlinného oleja a osmažte na ňom nakrájanú červenú cibuľu a cesnak do zlatista.
- Pridajte nakrájanú cuketu a cherry paradajky, dochuťte solou, čiernym korením a paprikou a nechajte zeleninu mierne zmäknúť.
- Medzitým uvarite cestoviny tagliatelle al dente podľa návodu na balení.
- Do zeleniny pridajte smotanový syr a trochu vývaru z cestovín, aby sa vytvorila krémová omáčka.
- Nakoniec vmiešajte uvarené cestoviny a posypte nastrúhaným parmezánom.
- Podávajte ihneď, posypané ďalším parmezánom alebo čerstvými bylinkami, ak máte radi.
Tagliatelle so zeleninou v smotanovej omáčke – Video recept:
Tento recept na tagliatelle so zeleninou v smotanovej omáčke je skvelým spôsobom, ako si vychutnať chutné a výživné jedlo bez toho, aby ste museli tráviť hodiny v kuchyni. Vyskúšajte ho už dnes!
Súvisiace články:
Super krémové cestoviny s kuracím mäsom. Chutné a jednoduché, doma sa ich nevieme dojesť!
Tento rodinný recept na chutné cestoviny ma naučila moja suseda! Sú neskutočne dobré!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Gourmet-Inspiration
