Search

Šunková pena na chlebíčky, jednohubky a kanapky – Jemná a lahodná

šunková pena
Šunková pena

Obsah receptu

Hľadáte jednoduchý a chutný recept na šunkovú penu? Táto jemná a lahodná šunková pena je ideálna na chlebíčky, jednohubky a kanapky.

Pripravte si lahodnú šunkovú penu, ktorá sa rozplýva na jazyku. Tento recept je jednoduchý a zvládne ho každý. Šunková pena podľa receptu pani Janky je skvelá na chlebíčky, jednohubky alebo kanapky a zaručene ohromí vašich hostí. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!

Ingrediencie:

  • 240 g šunky
  • 80 g masla
  • 200 ml šľahačky na šľahanie (31%)
  • 1 lyžica horčice
  • Štipka mletej červenej papriky
  • Soľ (podľa chuti, šunka je už slaná)
  • Biele korenie (alebo čierne, podľa preferencie)

Postup prípravy:

  1. Príprava základu:
    • Šunku nakrájajte na menšie kúsky, aby sa ľahšie mixovala.
    • Maslo nechajte zmäknúť pri izbovej teplote.
  2. Mixovanie:
    • Do mixéra pridajte nakrájanú šunku, zmäknuté maslo, horčicu, mletú papriku a biele korenie.
    • Mixujte, kým nezískate hladkú zmes.
  3. Pridanie šľahačky:
    • Postupne pridávajte šľahačku a mixujte, až kým nevznikne jemná a nadýchaná pena.
    • Ochutnajte a podľa potreby dosoľte.
  4. Servírovanie:
    • Hotovú šunkovú penu môžete natierať na chlebíčky, jednohubky alebo kanapky.
    • Pre elegantnejší vzhľad použite cukrárske vrecúško so zdobičkou a vytvorte na chlebíčkoch dekoratívne tvary.
  5. Dekorácia:
    • Ozdobte plátkami kyslej uhorky, papriky, jarnej cibuľky alebo cherry paradajkami.

Tip:

Podávajte ako súčasť slávnostného stola alebo len tak ako rýchlu pochúťku pre rodinu a priateľov. Táto pena je nielen chutná, ale aj estetická! 😊

Dobrú chuť! 🥂

Tipy:

  1. Pre jemnejšiu konzistenciu peny môžete použiť šľahačkovú smotanu s vyšším obsahom tuku.
  2. Ak chcete šunkovú penu dochutiť, pridajte trochu horčice alebo nasekané bylinky, napríklad pažítku alebo petržlenovú vňať.
  3. Môžete skladovať v chladničke až 2 dni.
  4. Pred podávaním nechajte šunkovú penu chvíľu postáť v izbovej teplote, aby sa chute lepšie rozvinuli.
  5. Penu môžete použiť aj ako náplň do slaných rolád alebo ako dip k zelenine.

Video recept:

Šunková pena na chlebíčky, jednohubky a kanapky

Veríme, že vám táto šunková pena zachutí a stane sa obľúbenou súčasťou vašich osláv a posedení s priateľmi.

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jana C.

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty