Ružičky z červenej repy plnené mäsom: Úžasný nápad na pohostenie

Ružičky z červenej repy plnené mäsom: Úžasný nápad na pohostenie

Vyskúšajte tieto krásne ružičky z červenej repy plnené mäsom. Ich príprava je jednoduchšia, než sa zdá, a výsledok ohromí každého hosťa.

Stačí zopár základných surovín a trocha kreativity, aby ste vytvorili toto jedinečné jedlo. Cviklové ružičky sú nielen chutné, ale aj vizuálne príťažlivé, čo z nich robí ideálny pokrm pre špeciálne príležitosti alebo len tak pre potešenie.

Ružičky z červenej repy plnené mäsom

Ingrediencie:

  • 2 červené repy
  • 1 vajce
  • Soľ
  • 350 g hladkej múky (3,5 šálky)
  • 200 g mletého mäsa
  • 1 cibuľa
  • Čierne korenie
  • Olej
  • 200 g jogurtu
  • 2 strúčiky cesnaku

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta:
    • Očistite a nastrúhajte 2 malé červené repy najemno.
    • Pridajte 1 lyžičku soli, premiešajte a nechajte 15-20 minút odpočívať.
    • Repu sceďte a odstráňte prebytočnú tekutinu.
    • V mise zmiešajte nastrúhanú repu, 1 vajce, soľ a postupne pridávajte múku. Miešajte, až kým nevznikne mäkké, nelepivé cesto.
    • Cesto nechajte 5 minút odpočívať.
  2. Príprava plnky:
    • Nakrájajte cibuľu na jemno a premiešajte ju s 200 g mletého mäsa.
    • Dochutite soľou a čiernym korením podľa chuti.
  3. Formovanie a varenie:
    • Cesto rozdeľte na 2 časti a každú časť vyvaľkajte na tenko.
    • Pomocou pohára alebo formičky vykrojte z cesta kruhy.
    • Spojte 4 kruhy a položte malé množstvo mäsovej zmesi a vytvarujte ružičku. /pozri video/
    • Ružičky vložte do sitka na rastlinný olej, nad vriacu vodu (asi 1/4 hrnca) približne 30 minút.
    • Prikryjeme pokrievkou a paríme.
  4. Príprava jogurtovej omáčky:
    • V miske zmiešajte 200 g jogurtu, 2 strúčiky nastrúhaného cesnaku a soľ podľa chuti.
    • Omáčku môžete podávať na servírovacom tanieri spolu s hotovými plnenými ružičkami.

Tipy:

  • Pre ešte výraznejšiu chuť pridajte do mäsovej plnky nasekanú čili papričku alebo štipku mletej rasce.
  • Ak nemáte radi jogurt, môžete ružičky podávať s kyslou smotanou alebo inou obľúbenou omáčkou.
  • Cviklové cesto môžete tiež použiť na prípravu slaných koláčov alebo taštičiek.
  • Do cesta môžete pridať aj nastrúhaný syr pre ešte bohatšiu chuť.

Ružičky z červenej repy plnené mäsomVideo recept:

Plnené cviklové ružičky sú skvelým spôsobom, ako prekvapiť a potešiť svojich blízkych. S týmto receptom sa aj začiatočník v kuchyni môže cítiť ako šéfkuchár. Nebojte sa experimentovať a prispôsobiť si recept podľa vlastných predstáv.

Súvisiace články:

Zdravý šalát z červenej repy: Vitamínová bomba pre chudnutie aj detoxikáciu! Neskutočne jednoduchý a chutný!

Tradičný Viedenský kapustový šalát s cviklou: Recept na chutnú a zdravú prílohu

Najlepší recept na domáci kečup: Bez konzervantov a prísad!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ev Yemeklerinin Sırları


Súvisiace príspevky

Pečené zemiaky s vajíčkami: Toto geniálne pohostenie má na oslave vždy veľký úspech!

Pečené zemiaky s vajíčkami: Toto geniálne pohostenie má na oslave vždy veľký úspech!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pečené zemiaky s vajíčkami sú jednoduchým a chutným pohostením, ktoré si zamilujé každý váš hosť. Tento recept je ideálny pre oslavy a rodinné stretnutia. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na čarovné pohostenie? Pečené zemiaky s vajíčkami vás nikdy nesklamú. Pozrite sa na […]

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl. […]

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú pochutnať na niečom výnimočnom a zároveň jednoduchom na prípravu. Tento recept je skvelou alternatívou k tradičným vyprážaným rezňom a je plný chutí, ktoré si zamilujete. Neviete, čo pripraviť na […]

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si vychutnať chutný šalát a zároveň schudnúť? Vyskúšajte tento zdravý šalát z čínskej kapusty! Je plný vitamínov, minerálov a vlákniny, takže vás zasýti na dlhú dobu. A čo je najlepšie? Môžete ho jesť koľko chcete a nemusíte sa obávať žiadnych diét! […]

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po šťavnatom a chutnom grilovanom mäsku? S našou dokonalou marinádou bude vaše grilovanie nezabudnuteľné. Kuracie prsia budú plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Táto marináda je rýchla, jednoduchá a zaručene ohromí vašich hostí. Objavte tajomstvo dokonalej marinády na grilovanie! Kombinácia […]

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Babkine šišky sú vždy tie najlepšie, však? Prinášame vám overený recept na nadýchané šišky od babičky Stanky, ktoré rozvoňajú celý dom a zaručene potešia celú rodinu. S naším podrobným receptom a praktickými tipmi hravo zvládnete prípravu týchto tradičných dobrôt. Prekvapte svojich blízkych […]


Google Správy: Daj nám ⭐