Recept na úžasné domáce placky: Vynikajúca náhrada chlebíka

Recept na úžasné domáce placky: Vynikajúca náhrada chlebíka

Dnes vám predstavíme jednoduchý a chutný recept na domáce placky. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú domáce pečivo a chcú si vychutnať jeho jedinečnú chuť a vôňu.

Recept na úžasné domáce placky:

Ingrediencie:

  • 500 ml teplej vody
  • 1 balíček sušeného droždia (10 g)
  • 1 polievková lyžica cukru
  • 600-650 g hladkej múky
  • 1 čajová lyžička soli
  • kukuričná múka na posypanie
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja

Postup:

  1. Do 500 ml teplej vody pridajte balíček sušeného droždia a lyžicu cukru. Premiešajte, kým sa droždie úplne nerozpustí.
  2. Pridajte 600-650 g hladkej múky a čajovú lyžičku soli. Múku pridávajte postupne a premiešavajte, kým nevznikne mäkké a lepkavé cesto.
  3. Cesto zrolujte, pričom si ruky môžete navlhčiť, aby sa vám cesto nelepilo. Nechajte kysnúť 25 minút. (pozri video)
  4. Po uplynutí času cesto premiešajte, aby ste uvoľnili nahromadený vzduch. Cesto by malo byť v miestnosti s teplotou okolo 30 stupňov, aby kvasenie prebiehalo rýchlo.
  5. Cesto nechajte kysnúť ešte 20 minút, potom ho znova premiešajte a nechajte kysnúť ďalších 10 minút. Celkový čas kvasenia by mal byť 1 hodina.
  6. Cesto rozdeľte na 4 časti a nechajte odpočívať 5 minút.
  7. Každý kúsok cesta rozvaľkajte a posypte kukuričnou múkou.
  8. Na cesto nalejte dve lyžice olivového oleja a prstami ho do cesta vtlačte.
  9. Cesto vložte do predhriatej rúry a pečte pri maximálnej teplote. Každý placku pečte 5-7 minút.
  10. Upečené placky zabaľte do čistej utierky, aby zostali mäkké.

A hotovo! Máte pred sebou úžasné domáce placky, ktoré sú mäkké a chutné. Dúfame, že vám tento recept prinesie radosť z varenia a chutné jedlo pre vašu rodinu a priateľov.

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite sa prihlásiť na odber, dať nám páči sa a zdieľať tento recept s vašimi priateľmi. Vaše komentáre sú pre nás veľmi cenné a pomáhajú nám rásť. Ďakujeme a tešíme sa na vás pri našich ďalších receptoch!

Video recept:

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Talianske placky plnené šunkou a syrom. Sú výborné aj na druhý a tretí deň!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Peri’nin sihirli Mutfağı


Súvisiace príspevky

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke: Obed, ktorý by sme jedli každý deň

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi šťavnaté kuracie mäsko zaliate lahodnou smotanovou omáčkou? Tento jednoduchý recept si zamilujete! Pripravíte ho raz-dva a výsledok? Dokonalý obed, ktorý si môžete vychutnať každý deň. S naším receptom budú kuracie prsia vždy šťavnaté a plné chuti. Jemná smotanová omáčka s […]

Chrumkavé rolky s hubami, zeleninou a kuracím mäsom: Jednoduchý recept na dokonalé pohostenie

Chrumkavé rolky s hubami, zeleninou a kuracím mäsom: Jednoduchý recept na dokonalé pohostenie

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte originálny a chutný recept na pohostenie? Tieto chrumkavé rolky plnené hubami, zeleninou a kuracím mäsom sú presne to, čo potrebujete! Jednoduchá príprava, fantastická chuť a zaručený úspech u všetkých hostí. Nechajte sa zlákať kombináciou chutí a vôní tohto jednoduchého receptu, ktorý […]

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto vynikajúce domáce quesadilly s hovädzím mäsom a syrom! Sú plné chuti a pripravené za pár minút. Quesadilly sú skvelou voľbou pre obed, večeru alebo len tak ako snack. Môžete ich naplniť […]

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte lahodný dezert, ktorý zaručene ohúri vašich hostí? Vyskúšajte našu domácu taliansku panna cottu so sladučkými jahodami! Tento krémový a osviežujúci dezert sa ľahko pripravuje a je ideálny pre letné dni. Panna cotta je taliansky dezert vyrobený zo smotany, mlieka, cukru a […]


Google Správy: Daj nám ⭐