Neskutočne chutná no jednoduchá nepečená torta: Tradičný recept od mojej babičky!

Vychutnajte si jednoduchú nepečenú tortu s lahodným krémom, ktorá je síce jednoduchá na prípravu, no ideálna na každú príležitosť.

Táto nepečená torta s jemným krémom a kávovou chuťou je skvelým dezertom, ktorý poteší každého milovníka sladkého.

Jednoduchá nepečená torta

Ingrediencie:

500 ml mlieka
kôra z jedného citróna
4 žĺtky
100 g cukru
40 g kukuričného škrobu
1 lyžička vanilkového extraktu
350 g rozdrvených sušienok
150 g rozpusteného masla
7 čokoládových sušienok
káva, na namáčanie sušienok
práškový cukor, na posypanie
opekané píniové oriešky, na ozdobenie

Postup prípravy:

Mlieko s citrónovou kôrou priveďte k varu.
Žĺtky s cukrom vyšľahajte do peny.
K žĺtkom pridajte kukuričný škrob a 2 polievkové lyžice mlieka a poriadne premiešajte.
Keď mlieko zovrie, vyberte citrónovú kôru a pridajte žĺtkovú zmes. Miešajte, kým zmes nezhustne.
Po odstavení z ohňa pridajte do krému vanilkový extrakt.
Krém dajte do misky, prikryte potravinárskou fóliou a nechajte chladiť.
Sušienky pomeľte na jemno a pridajte k nim rozpustené maslo.
Zo sušienkovej zmesi si odložte 150 g bokom.
Do tortovej formy rovnomerne rozotrite zvyšok sušienkovej zmesi, kúsok aj na okraje.
Sušienkový základ dajte do mrazničky na 10-15 minút.
Krém si premiešajte a polovicu z neho dajte na sušienkový základ.
Na krém poukladajte celé čokoládové sušienky ponamáčané v káve a na ne dajte zvyšok krému.
Na záver posypte tortu zvyškom podrvených sušienok, ktoré ste si odložili bokom.
Koláč dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny.
Pred podávaním posypte tortu práškovým cukrom a ozdobte opekanými píniovými orieškami.

Tipy:

Na zvýraznenie chuti môžete do krému pridať štipku mletej škorice alebo muškátového orieška.
Namiesto čokoládových sušienok môžete použiť sušienky s rôznymi príchuťami podľa vašej preferencie.
Koláč môžete ozdobiť aj čerstvým ovocím, ako napríklad jahodami alebo malinami, pre farebný a osviežujúci vzhľad.

Jednoduchá nepečená torta – Video recept:

Táto jednoduchá nepečená torta s jemným citrónovým krémom a kávovým nádychom je perfektným dezertom na každú príležitosť. Jej príprava je jednoduchá a výsledok zaručene poteší každého.