Najlepší zeleninový šalát do pohárov: Zelenina chutí v zime ako čerstvá!

Najlepší zeleninový šalát do pohárov: Zelenina chutí v zime ako čerstvá!

Predstavujeme vám famózny recept na zeleninový šalát, ktorý je ideálny na konzervovanie. Tento šalát si môžete vychutnať aj v zime a bude chutiť ako čerstvý.

Recept na najlepší zeleninový šalát do pohárov:

Ingrediencie:

  • 2 kg uhoriek
  • 2 kg paradajok
  • 1 kg sladkej papriky
  • 700 g cibule
  • 2 ks pálivej papriky
  • 5 zväzkov petržlenu
  • 2,5 lyžice soli

Postup prípravy:

  1. Všetku zeleninu pripravíme a nakrájame: uhorky na plátky, paradajky na kúsky, papriky na pásiky, cibuľu na menšie kúsky a petržlen nadrobno.
  2. Všetko premiešame v veľkej mise.
  3. Pridáme soľ, premiešame a necháme odstáť 30 minút.
  4. Zmes navrstvíme do pohárov a pridáme aj šťavu.
  5. Poháre uložíme do hrnca s utierkou na dne, zalejeme vodou tak, aby siahala po vrch pohárov a sterilizujeme 15 minút.
  6. Po sterilizácii poháre vyberieme, zatvárame a obrátime hore dnom na vychladnutie.


Tento zeleninový šalát je ideálny pre všetkých, ktorí si chcú uchovať chuť leta aj počas chladných mesiacov. Je skvelý ako príloha k mäsu alebo len tak na toast.

Video recept:

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Domáce zavárané lečo s cibuľou na zimu: nie je vodnaté, ale husté – tajomstvo je v príprave!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Melissa Mir


Súvisiace príspevky

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

Kuracie stehná už neobalujem ani nepečiem, robím ich len týmto NOVÝM spôsobom: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Už vás omrzeli klasické recepty na kuracie stehná? Vyskúšajte tento nový a jednoduchý spôsob prípravy kuracích stehien so zemiakmi a paprikou, ktorý si zamilujete. Toto jedlo je rýchle, chutné a ideálne na každodenný obed alebo večeru. Pripravte si lahodné kuracie stehná so […]

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem  skoro každý deň!

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem skoro každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento recept na lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami je perfektný na rýchlu a chutnú večeru. Jednoduché ingrediencie a bohaté chute robia z tohto jedla obľúbenú voľbu pre celú rodinu. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na večeru? Vyskúšajte tieto […]

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

Cuketové palacinky plnené mletým mäsom: Pripravte tento recept a ohromte ním svojich hostí!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte nový spôsob, ako využiť cuketu? Vyskúšajte tieto cuketové palacinky plnené mletým mäsom a syrom, ktoré sú chutné a výživné. Tento recept kombinuje jemnosť cukety so sýtosťou mäsa a syra. Tieto cuketové taštičky plnené mäsom a syrom sú dokonalým riešením pre rodinnú […]

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany sú vynikajúcim predjedlom alebo ľahkým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Chrumkavá cuketa obalená vo vajci a syre je skvelým spôsobom, ako si vychutnať túto zeleninu trochu inak. So smotanovým dresingom, ktorý je plný […]

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodné pečené zemiaky s parmezánom sú vynikajúcim príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť niečo úžasné. Tento recept kombinuje tenko nastrúhané zemiaky s olivovým olejom, rozmarínom a parmezánom pre bohatú chuť a dokonalú krehkosť. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na zemiaky? Vyskúšajte […]

Chutné tortilla placky plnené kuracím mäsom: Skvelá voľba keď potrebujete rýchly obed alebo večeru!

Chutné tortilla placky plnené kuracím mäsom: Skvelá voľba keď potrebujete rýchly obed alebo večeru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento recept na chutné tortilla placky plnené kuracím mäsom je skvelou voľbou pre rýchlu večeru alebo obed. Aj napriek tomu, že ich príprava je tak jednoduchá, tak sú neskutočne lahodné, tieto placky zaručene potešia každého. Vyskúšajte tento jednoduchý recept na placky s […]


Google Správy: Daj nám ⭐