Hľadáte rýchly a chutný obed? Tieto plnené pečené zemiaky pečené v rúre sú ideálnou voľbou! Stačí ich naplniť jednoduchou zmesou syra, byliniek a cesnaku a upečiete ich dozlatista.
Tento recept je nielen lahodný, ale aj jednoduchý na prípravu. Zemiaky sú univerzálnou ingredienciou, ktorá sa hodí k mnohým jedlám, a táto plnka im dodá neodolateľnú chuť.
Ingrediencie:
- 4 zemiaky
- 120 g syra
- Petržlenová vňať
- 2 strúčiky cesnaku
- 50 g mäkkého masla
- Čierne korenie podľa chuti
- Maslo na vymastenie pekáča
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
Zemiaky vložte do osolenej vody a varte približne 25-30 minút, kým nie sú mäkké. Potom ich nechajte mierne vychladnúť. - Príprava plnky:
Nastrúhajte syr na jemno a zmiešajte ho s nasekanou petržlenovou vňaťou. Pridajte prelisovaný cesnak, 50 g mäkkého masla a čierne korenie. Všetko spolu dôkladne premiešajte. - Plnenie zemiakov:
Uvarené zemiaky prekrojte na polovicu a vydlabte z nich stred. Do každého zemiaku vložte pripravenú plnku. - Pečenie:
Pekáč vymastite maslom, naukladajte doň naplnené zemiaky a pečte v predhriatej rúre na 220 °C približne 15 minút.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Experimentujte s rôznymi druhmi syra. Použite napríklad čedar, nivu alebo parmezán.
- Pridajte do plnky aj iné bylinky, napríklad pažítku, tymian alebo rozmarín.
- Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte do plnky štipku chilli.
- Plnené zemiaky môžete podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu či zelenine.
Video recept:
Tieto plnené pečené zemiaky sú skvelým spôsobom, ako využiť zvyšky zemiakov alebo pripraviť rýchly a chutný obed či večeru. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, aké sú lahodné!
Súvisiace články:
Fantastické krčmárske zemiaky: Robím ich stále, sú jednoducho vynikajúce!
Najlepšie francúzske zemiaky, ako ich robievala moja mama. Sýte, chutné a plné lásky
Plnené pečené zemiaky so slaninou a mozzarellou: Jednoduché a chutné!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
