Mäkká nadýchaná piškóta bez kypriaceho prášku

Mäkká nadýchaná piškóta bez kypriaceho prášku

Nadýchaná piškóta, ktorá bude tvoriť perfektný základ pre všetky vaše sladké pôžitky. Netreba použiť kypriaci prášok do pečiva a dokonca sa nemusíte ani namáhať s oddelovaním žĺtkov od bielkov či šľahaním snehu.

Tento recept je prekvapivo jednoduchý, ale jeho výsledok je fascinujúci!

Mäkká nadýchaná piškóta – Ingrediencie:

Množstvo na formu s veľkosťou 20 – 22 cm:

  • 6 vajíčok
  • 180 g jemného kryštálového cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového prášku
  • 180 g jemnej hladkej múky
  • soľ
  • 60 ml mlieka
  • 60 ml rastlinného oleja

Postup prípravy:

Začneme tým, že si rozklepneme vajíčka do hlbšej misky a pridáme štipku soli. Začneme šľahať pri nízkej rýchlosti a postupne rýchlosť mierne zvýšime. Počas šľahania pridáme v dvoch fázach kryštálový cukor, ktorý sme predtým premiešali s vanilkovým práškom. Všetko šľaháme do hustej bielej peny.

V ďalšom kroku pridáme preosiatu múku, ktorú zľahka zapracujeme stierkou tak, aby v ceste neboli hrudky. Mlieko si v samostatnej miske vymiešame s olejom, pridáme trochu pripraveného cesta. Vymiešame a potom celé pomocou stierky zapracujeme do zvyšného cesta.

Formu si vystelieme papierom na pečenie, zdola obalíme alobalom. Nalejeme cesto a pomocou špajdle cesto od stredu smerom von premiešame. Predhrejeme si rúru na 160 °C.

Formu vložíme do hlbšieho plechu, do ktorého nalejeme trochu vody. Pečieme asi 1,5 hodiny. Po upečení urobíme test špajdľou, keď je cesto dobre prepečené, necháme vychladnúť vo forme.

Na záver piškótu vyklopíme z formy na mriežku a odstránime papier na pečenie. Prajeme dobrú chuť!

Video recept:

Táto úžasná piškóta bez kypriaceho prášku je skutočnou perličkou v kuchyni. Je to univerzálny základ pre torty a dezerty, ktorý si zamilujete za jeho jednoduchú prípravu a neodolateľnú chuť. Vyskúšajte tento recept už dnes!


Zdieľajte tento recept na sociálnych sieťach a pošlite ho svojim priateľom! Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála ВкусноTime


Súvisiace príspevky

Famózny broskyňový koláč: Dokonale šťavnatý dezert!

Famózny broskyňový koláč: Dokonale šťavnatý dezert!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento famózny broskyňový koláč s mandľovou a kokosovou múkou je lahodný a zdravý dezert, ktorý poteší vás aj vašich blízkych. Vyskúšajte ho a zamilujete si jeho jemnú chuť a vôňu. Broskyňový koláč pripravený s mandľovou a kokosovou múkou je skvelou voľbou pre […]

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete! Vyskúšajte náš recept a prekvapte svojich blízkych delikátnym dezertom, ktorý je nielen lahodný, ale aj jednoduchý na prípravu. Francúzsky koláč z minerálky je […]

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Cuketové placky sú obľúbeným jedlom, ktoré často rozvonia domácnosť a pritiahne všetkých k stolu. Bez ohľadu na to, či ste fanúšikom zeleniny alebo nie, tieto placky si vás určite získajú svojou chrumkavosťou a lahodnou chuťou. Slané cuketové placky sú skvelým riešením, keď […]

Jednoduché sušienky s džemom za 15 minút: Privádzajú všetkých do šialenstva! Dobré a ľahké

Jednoduché sušienky s džemom za 15 minút: Privádzajú všetkých do šialenstva! Dobré a ľahké

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a rýchle? Tieto jednoduché sušienky s džemom sú hotové za 15 minút a ich chuť vás dostane! S minimom ingrediencií a jednoduchým postupom si môžete pripraviť lahodné koláčiky, ktoré potešia celú rodinu. Ideálne ako dezert ku káve, […]

Geniálna zmrzlinová torta: Dezert, ktorý je dokonalým spojením čokolády, jahôd a vanilky!

Geniálna zmrzlinová torta: Dezert, ktorý je dokonalým spojením čokolády, jahôd a vanilky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte dezert, ktorý vás osvieži? Tak potom táto geniálna zmrzlinová torta je ideálnou voľbou! Je to dezert, ktorý obsahuje vrstvy bohatého čokoládového brownie, krémovej čokoládovej zmrzliny, osviežujúcej jahodovej zmrzliny a klasickej vanilkovej zmrzliny. Tento vrstvený zmrzlinový dezert je lahodnou kombináciou chutí a […]

Famózny rajčinový šalát s olivami a bylinkami: Recept od našej starej mamy!

Famózny rajčinový šalát s olivami a bylinkami: Recept od našej starej mamy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zažite chuť leta s týmto famóznym rajčinovým šalátom s olivami a bylinkami. Ideálny ako príloha k obedu či večeri, alebo ako samostatný ľahký pokrm. Čerstvé paradajky, chrumkavá paprika a aromatické olivy sa spojili v tomto jednoduchom a chutnom šaláte. Pridajte k tomu […]


Google Správy: Daj nám ⭐