Hľadáte jednoduchý a chutný dezert, ktorý zvládnu pripraviť aj začiatočníci? Vyskúšajte tieto jemné čokoládové tyčinky s mandľami! S naším receptom si ich zamilujete a budete ich piecť stále dookola.
Tieto tyčinky sú dokonalou kombináciou chrumkavých mandlí, sladkej čokolády a jemného cesta. Sú ideálne na rýchle občerstvenie ku káve, ako dezert po večeri, alebo ako sladké potešenie kedykoľvek počas dňa.
Jemné čokoládové tyčinky s mandľovými lupienkami
Ingrediencie:
- 100 g masla
- Trochu soli
- 100 g cukru
- 1 vajce
- 1 vaječný žĺtok
- 2 lyžice marhuľového džemu
- Strúhaná pomarančová kôra
- 2 lyžice strúhaného kokosu
- 7 g prášku do pečiva
- 340 g hladkej múky
- 1 vaječný bielok
- Mandľové lupienky
- Roztopená tmavá čokoláda
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Maslo, štipku soli a cukor rozmiešajte do hladkej hmoty.
- Pridajte celé vajce a žĺtok, dobre premiešajte.
- Vmiešajte marhuľový džem, strúhanú pomarančovú kôru a strúhaný kokos.
- Pridajte prášok do pečiva a postupne vmiešavajte múku, až kým nevznikne nelepivé cesto.
- Formovanie a pečenie:
- Z cesta vytvarujte tyčinky.
- Každú tyčinku namočte do vaječného bielka a obalte jednu polovicu v mandľových lupienkoch.
- Tyčinky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 15-20 minút, kým nebudú zlatisté.
- Dokončenie:
- Po upečení nechajte tyčinky vychladnúť.
- Druhú polovicu tyčiniek namočte do roztopenej tmavej čokolády.
- Uložené tyčinky dajte do chladničky, aby čokoláda stuhla.
Tipy:
- Pre ešte viac čokoládovej chuti použite horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa.
- Ak nemáte radi mandle, môžete ich nahradiť inými orechmi, napríklad lieskovcami alebo vlašskými orechmi.
- Ak chcete tyčinky ozvláštniť, pridajte do cesta kúsky sušeného ovocia, napríklad brusnice alebo hrozienka.
- Hotové tyčinky môžete ozdobiť roztopenou bielou čokoládou alebo farebnými cukrovými posypmi.
Jemné čokoládové tyčinky s mandľovými lupienkami – Video recept:
Tieto čokoládové tyčinky s mandľami sú jednoduché, rýchle a chutné. Sú skvelým spôsobom, ako si osladiť deň a potešiť svojich blízkych. Vyskúšajte náš recept a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Najlepšie čokoládové sušienky ku káve: Vaši hostia budú nadšení
Citrónové tyčinky: Najchutnejšie sušienky za 10 minút!
Sušienky pusinky s bielou čokoládou: Výnimočná pochúťka ku káve
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette dolce facili
