Jednoduché vanilkové poháre za 5 minút: Robím ich celú sezónu!

Vanilkové poháre, ktoré zvládnete pripraviť za 5 minút, sú ideálne na osvieženie počas horúcich dní. S ich príjemnou vanilkovou chuťou a krémovou konzistenciou si ich obľúbia všetci členovia rodiny.

Rýchle a jednoduché vanilkové poháre sú perfektným dezertom, ktorý spája bohatú vanilkovú chuť so štipkou škoricového kúzla. Perfektné na každú príležitosť, či už čakáte hostí alebo si chcete vychutnať sladký moment len pre seba.

Jednoduché vanilkové poháre

Ingrediencie:

500 ml mlieka
1 tyčinka škorice
Citrónová kôra (z 1 citróna)
Vanilkový extrakt (1 čajová lyžička)
3 žĺtky
60 g cukru
1 lyžica kukuričného škrobu
Trochu mlieka (na rozmiešanie škrobu)
Sušienky
Škorica (na posypanie)
Kakao (na posypanie)

Postup prípravy:

Do hrnca nalejte 500 ml mlieka, pridajte tyčinku škorice, citrónovú kôru a vanilkový extrakt.
Na strednom ohni zahrievajte, kým mlieko nezačne vrieť. Potom ho odstavte a nechajte vychladnúť.
V miske zmiešajte 3 žĺtky so 60 g cukru, pridajte 1 lyžicu kukuričného škrobu a trochu mlieka, aby sa škrob rozpustil.
Zmes žĺtkov a škrobu pomaly pridajte do vychladnutého mlieka a dobre premiešajte.
Opäť zahrievajte na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes nezhustne. Potom odstavte a nechajte úplne vychladnúť.
Na dno sklenenej misky alebo pohára naukladajte vrstvu sušienok, na to pridajte vrstvu krému.
Nechajte v chladničke minimálne 3 hodiny, aby sa chute prepojili.
Pred podávaním posypte vrch škoricou a horkým kakaom.

Dobrú chuť!

Tipy:

Ak chcete krém bez hrudiek, premiešajte ho cez sitko.
Poháre môžu byť ozdobené aj čerstvým ovocím alebo čokoládovými hoblinami pre extra chuťový zážitok.

Jednoduché vanilkové poháre – Video recept:

Jednoduché vanilkové poháre sú rýchlou a chutnou voľbou, ktorá poteší nielen oči, ale aj chuťové bunky. Užite si ich v spoločnosti blízkych alebo ako sladkú pochúťku kedykoľvek počas dňa.