Máte chuť na niečo slané a zároveň rýchle na prípravu? Vyskúšajte tieto jednoduché syrové trojuholníčky, ktoré si zamiluje celá rodina. Pripravujú sa z bežných surovín a zvládne ich upiecť naozaj každý.
Hľadáte recept na chutné a jednoduché slané pečivo, ktoré sa hodí na každú príležitosť? Tieto syrové trojuholníčky sú skvelou voľbou! Ich príprava je rýchla a nenáročná, takže ich zvládnu upiecť aj začiatočníci. Cesto sa skladá len z niekoľkých základných ingrediencií a náplň si môžete prispôsobiť vlastnej chuti. Vyskúšajte tento recept a upečte si lahodné syrové trojuholníčky, ktoré zmiznú zo stola rýchlosťou blesku.
Ingrediencie:
- 800 g hladkej múky
- 4 dl mlieka
- 3 dl oleja
- 250 g margarínu alebo masla
- 3 žĺtky
- Soľ podľa chuti
- Syr podľa chuti
Postup prípravy:
Príprava cesta:
- Do misky dajte múku, pridajte mlieko a olej. Pomocou nástavca na hnetenie vymiešajte hladké, jednotné cesto.
- Cesto vyložte na pracovnú dosku, rozdeľte na štyri rovnaké časti. Každú časť rukami krátko prehnette a vyvaľkajte na plát.
Príprava náplne:
- V miske zmiešajte zmäknutý margarín, soľ a žĺtky. Dôkladne premiešajte, aby vznikla hladká náplň.
Tvarovanie trojuholníčkov:
- Na rozvaľkaný plát cesta natrite pripravenú náplň a posypte nastrúhaným syrom podľa chuti.
- Cesto stočte a nakrájajte na rovnaké kúsky, ktoré majú tvar slimákov.
Pečenie:
- Nakrájané slimáky uložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypte ich syrom a pečte v predhriatej rúre na 200 °C asi 20-25 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
Opakovanie:
- Rovnaký postup zopakujte so zvyšným cestom. Ak by ste cesto nepotrebovali ihneď, môžete ho uložiť do chladničky a upiecť neskôr.
Tipy:
- Pre ešte výraznejšiu chuť syra môžete do cesta pridať strúhaný parmezán alebo iný tvrdý syr.
- Ak nemáte radi margarín, môžete ho nahradiť maslom.
- Trojuholníčky môžete pred pečením posypať sezamovými semienkami alebo rascou.
- Podávajte ich teplé alebo studené, s obľúbeným dipom alebo len tak.
- Upečené trojuholníčky môžete skladovať v uzavretej nádobe pri izbovej teplote až 3 dni.
Video recept:
Veríme, že vám tieto jednoduché syrové trojuholníčky budú chutiť. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Súvisiace články:
Vynikajúce slané chuťovky z lístkového cesta: Ideálne pohostenie pre nečakanú návštevu!
Skvelé chuťovky z lístkového cesta: Ľahko a rýchlo!
Rýchle syrové pečivo zo 4 ingrediencií: neskutočne chutné a jemné!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Receptneked.hu