Farmárska zemiaková panvica s dusenou zeleninou s klobásou: Takto to urobil môj otec!

Farmárska zemiaková panvica s dusenou zeleninou s klobásou: Takto to urobil môj otec!

Farmárska zemiaková panvica nie je len o ingredienciách. Je to o spomienkach na dni, keď môj otec trpezlivo dusil zeleninu a klobásu, aby sa každý sústo stalo dokonalým spojením chutí a vôní.

Objavte kúzlo jednoduchosti s naším tradičným receptom na farmársku zemiakovú panvicu. Tento pokrm je viac než len jedlo; je to cesta späť do detstva, k spomienkam na rodinné stolovanie.

Farmárska zemiaková panvica s dusenou zeleninou s klobásou

Ingrediencie:

  • 200 gramov klobásy
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 stredné mrkvy
  • 1 sladká paprika
  • 150-200 gramov húb
  • 4 stredné zemiaky
  • 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku
  • 1 čajová lyžička soli
  • Štipka cukru
  • 1 čajová lyžička sušeného oregana
  • 200 ml horúcej vody
  • Čerstvý koriander
  • Čili a cesnak podľa chuti

Postup prípravy:

  1. Na strednom ohni rozohrejte panvicu a opražte na troche oleja nakrájanú klobásu do zlatista.
  2. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte, kým nezmäkne.
  3. Do panvice pridajte nakrájanú mrkvu, papriku a huby. Prikryte a nechajte dusiť po dobu 5 minút.
  4. Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a čili (podľa chuti).
  5. Pridajte paradajkový pretlak, soľ, cukor, oregano a dobre premiešajte.
  6. Dusíme ďalších 5 minút, aby sa chute prepojili.
  7. Zemiaky nakrájajte Farmárska zemiaková panvica s dusenou zeleninou a klobásou nie je len jedlom, je to cesta k rodinným koreňom a tradíciám. Skúste tento recept a užite si každé sústo plné lásky a spomienok, aké vám mohol pripraviť len váš otec.na menšie kúsky a pridajte do panvice.
  8. Zalejte 200 ml horúcou vodou a dusíme pokryté na miernom ohni 15 minút, kým zemiaky nezmäknú.
  9. Dve minúty pred dokončením pridajte nasekaný čerstvý koriander.

Video recept

Farmárska zemiaková panvica s dusenou zeleninou a klobásou nie je len jedlom, je to cesta k rodinným koreňom a tradíciám. Skúste tento recept a užite si každé sústo plné lásky a spomienok, aké vám mohol pripraviť len váš otec.

Súvisiace články

Sedliacke krémové vyprážané zemiaky s hubami! Lahodná a sýta večera!

Zemiaky a kuracie prsia s cesnakom a maslom: Jednoduchý, rýchly a chutný obed z jednej panvičky!

Zámocké pečené zemiaky: Také chutné zemiaky som ešte nejedla! Robím ich 2x do týždňa a stále ich nemáme dosť!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Rýchle chutné


Súvisiace príspevky

Letný hit: Zemiakový šalát s bylinkovým dressingom!

Letný hit: Zemiakový šalát s bylinkovým dressingom!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a chutný recept na letný obed alebo večeru? Vyskúšajte náš lahodný zemiakový šalát s bylinkovým dressingom! Táto kombinácia zemiakov, sviežeho dressingu a čerstvých byliniek si vás zaručene získa. Vďaka rýchlej a jednoduchej príprave je tento šalát ideálny aj pre uponáhľané […]

Ako pripraviť lahodné kuracie prsia so zemiakmi a paprikou

Ako pripraviť lahodné kuracie prsia so zemiakmi a paprikou

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si pripraviť rýchlu a chutnú večeru, ktorá poteší celú rodinu? Naučte sa, ako jednoducho pripraviť lahodné kuracie prsia so zemiakmi a paprikou. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, ktorí hľadajú rýchle a výživné jedlo plné chutí. Objavte, ako s […]

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Rolky z bravčového mäsa plnené slaninkou a domácou klobásou: Dokonalá nedeľná hostina

Rolky z bravčového mäsa plnené slaninkou a domácou klobásou: Dokonalá nedeľná hostina

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo výnimočné? Pripravte si s nami neodolateľné rolky z bravčového mäsa plnené slaninkou a domácou klobásou a štipkou pikantnej syrovej nátierky. Tento recept zvládne aj kuchársky nováčik a výsledok? Dokonalé nedeľné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Chrumkavá slaninka, […]

Starý rodinný recept na osviežujúci bazový sirup: dar z prírody

Starý rodinný recept na osviežujúci bazový sirup: dar z prírody

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte náš overený rodinný recept na osviežujúci bazový sirup, ktorý vás v horúcich letných dňoch príjemne schladí a dodá energiu. Pripravte si doma lahodný bazový sirup z čerstvých kvetov bazy, citróna a pár ďalších ingrediencií. Tento jednoduchý recept vás prevedie celým postupom […]

Chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom: Jednoduchý recept

Chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom: Jednoduchý recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi tradičné zemiakové placky, ale chceli by ste ich trochu ozvláštniť? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom. Ideálna večera pre celú rodinu! Tieto placky sú nielen chutné, ale aj rýchle na prípravu. Stačí pár základných […]


Google Správy: Daj nám ⭐