Fantastické banánové rezy s čokoládovým krémom: Jednoduchý recept!

Fantastické banánové rezy s čokoládovým krémom: Jednoduchý recept!

Banánové rezy sú lahodným dezertom, ktorý si zamilujete nielen pre jeho skvelú chuť, ale aj pre jednoduchosť prípravy. Tento recept zvládnu aj úplní začiatočníci v kuchyni. S banánovými rezmi s čokoládovým krémom a polevou potešíte každého milovníka sladkého.

Pripravte si fantastické banánové rezy s bohatým čokoládovým krémom a jemnou čokoládovou polevou. Tento dezert je ideálny na každú príležitosť, či už k rodinnému obedu alebo ako sladké prekvapenie pre hostí. S naším jednoduchým receptom to zvládne naozaj každý.

Banánové rezy s čokoládovým krémom

Ingrediencie:

Ingrediencie na cesto:

  • 180 g hladkej múky
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
  • 180 g kryštálového cukru
  • 150 g rastlinného oleja
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 2 vajcia
  • 160 g mlieka
  • 200 g banánov (rozmačkané, asi 2-3 banány)
  • 1 lyžička vanilkového extraktu

Krém:

  • 200 g smotany na šľahanie (1)
  • 20 g práškového cukru
  • 50 g horkej čokolády
  • 50 g smotany na šľahanie (2)

Ingrediencie na čokoládovú polevu:

  • 120 g smotany na šľahanie
  • 100 g horkej čokolády
  • 15 g nesoleného masla

Postup prípravy:

Príprava cesta:
  1. Predhrejte rúru na 170 °C. Natrite maslom štvorcovú tortovú formu s rozmermi 25 x 25 cm a vystelte ju mastným papierom.
  2. V miske zmiešajte rozmačkané banány, kryštálový cukor a soľ. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
  3. Pridajte vajcia, rastlinný olej, mlieko a vanilkový extrakt. Dobre premiešajte.
  4. V inej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a sódu bikarbónu.
  5. Postupne pridávajte suché ingrediencie do banánovej zmesi a jemne premiešajte, kým sa nespoja.
  6. Jemne niekoľkokrát poklepte formou o stôl, aby ste odstránili vzduchové bubliny.
  7. Pečte v predhriatej rúre 30-35 minút, kým špajdla zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
  8. Koláč preložte na mriežku a nechajte vychladnúť.
Krém:
  1. V miske zmiešajte 50 g horkej čokolády a 50 g smotany na šľahanie (2). Zohrievajte v mikrovlnnej rúre 20 sekúnd, dobre premiešajte a odložte bokom.
  2. V inej miske vyšľahajte 200 g smotany na šľahanie (1) s práškovým cukrom do tuha.
  3. Postupne pridávajte rozpustenú čokoládu a jemne premiešajte. Nechajte chladiť v chladničke 1-2 hodiny.
Príprava čokoládovej polevy:
  1. V miske zmiešajte 100 g horkej čokolády a 120 g smotany na šľahanie. Zohrievajte v mikrovlnnej rúre 20 sekúnd, dvakrát.
  2. Pridajte 15 g nesoleného masla a miešajte, kým sa nerozpustí a zmes nie je hladká.
  3. Nechajte vychladnúť pred naliatím na tortu.
Zostavenie koláča:
  1. Upečený a vychladnutý koláč prerežte na polovicu alebo na vrstvy podľa želania.
  2. Spodnú časť koláča natrite pripraveným čokoládovým krémom a prikryte vrchnou časťou koláča.
  3. Polejte koláč čokoládovou polevou a nechajte ju stiecť po stranách.
  4. Koláč vložte do chladničky, aby poleva stuhla.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Na prípravu cesta používajte zrelé banány, ktoré sú mäkké a ľahko sa rozmačkajú.
  • Ak nemáte mikrovlnnú rúru, čokoládu môžete roztopiť aj vo vodnom kúpeli.
  • Nezabudnite, že krém musí byť dobre vychladený pred natieraním na koláč, aby sa ľahko nanášal.
  • Pre ešte bohatšiu chuť môžete do cesta pridať kúsky čokolády alebo orechy.

Banánové rezy s čokoládovým krémomVideo recept:

Banánové rezy s čokoládovým krémom a polevou sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí milujú sladké dobroty. Tento recept je jednoduchý a rýchly, takže ho zvládnu aj kuchári začiatočníci. Vyskúšajte ho a uvidíte, že sa stane vaším obľúbeným dezertom. Dobrú chuť!

Súvisiace články:

Úžasné jahodové rezy s pudingom a kyslou smotanou: Vynikajúci ľahký jahodový dezert

Nepečené rezy ako ruská zmrzlina: Osviežujúca maškrta s malinami

Tvarohové sviatočné rezy: Zákusok na pohostenie rodiny i návštev, ktorý ich ohromí svojou skvelou chuťou


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cooking station


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Šťavnaté kuracie závitky na panvici! Jednoduché a veľmi chutné!

Šťavnaté kuracie závitky na panvici! Jednoduché a veľmi chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kuracie závitky plnené mozzarellou a paradajkami predstavujú jednoduché a chutné jedlo, ktoré lahodí nielen oku, ale aj chuťovým bunkám. Toto jedlo je ideálnym riešením pre rýchlu a chutnú večeru, ktorú zvládne pripraviť každý. Chutné a šťavnaté kuracie závitky, plnené mozzarellou a paradajkami, […]


Google Správy: Daj nám ⭐