Osviežte sa v horúcich letných dňoch touto domácou krémovou ananásovou zmrzlinou. Kombinácia smotany, kondenzovaného mlieka a ananásu vám prinesie dokonalú letnú chuť.
Ananásová zmrzlina s kondenzovaným mliekom je skvelou voľbou pre osvieženie počas horúcich dní. Tento recept je jednoduchý na prípravu a výsledkom je jemný a krémový dezert, ktorý poteší každého.
Domáca krémová ananásová zmrzlina
Ingrediencie:
- 500 g konzervovaného ananásu, alebo 1/2 čerstvého ananásu
- 500 ml smotany na šľahanie
- 300 g kondenzovaného mlieka
Postup prípravy:
- Ak používate čerstvý ananás, ošúpte ho a nakrájajte na menšie kúsky. Konzervovaný ananás stačí scediť.
- Vložte ananás do misky a pomocou ponorného mixéra z neho vytvorte pyré.
- Smotanu vyšľahajte do tuha.
- K vyšľahanej šľahačke pridajte kondenzované mlieko a opäť šľahajte, kým sa ingrediencie dobre nespoja.
- Na záver pridajte ananásové pyré a ručne jemne premiešajte, aby sa pyré rovnomerne rozložilo v smotanovej zmesi.
- Vylejte pripravenú zmes do nádoby vhodnej do mrazničky. Prikryte igelitovým vreckom a dajte zamraziť aspoň na 3 hodiny.
- Po zamrazení podávajte zmrzlinu v pohárikoch alebo miskách.
Tipy:
- Pre extra osviežujúcu chuť pridajte do ananásového pyré trochu šťavy z limetky.
- Ak preferujete jemnejšiu textúru, môžete pyré prepasírovať cez sitko, aby ste odstránili prípadné vlákna.
- Zmrzlinu môžete ozdobiť čerstvými lístkami mäty alebo kúskami čerstvého ananásu.
- Pred podávaním nechajte zmrzlinu chvíľu povoliť pri izbovej teplote, aby sa ľahšie servíroval.
Domáca krémová ananásová zmrzlina – Video recept:
Domáca krémová ananásová zmrzlina s kondenzovaným mliekom je jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý si zamilujete. Jej príprava je rýchla a výsledkom je lahodná zmrzlina, ktorá vám prinesie dokonalé letné osvieženie.
Súvisiace články:
Ako sa robí lahodná broskyňová zmrzlina? Ak máte doma 1 konzervu zaváraných broskýň, toto skúste
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Najlepšie jedlo tu
