Hľadáte originálny spôsob, ako spracovať cuketu? Tieto cuketové bomby sú skvelou voľbou. Sú plnené šunkou a syrom, ktoré dodávajú jedlu bohatú chuť, a sú ideálnym riešením pre rýchly a zároveň výnimočný obed alebo večeru.
Recept na fantastické cuketové bomby plnené šunkou a syrom:
Ingrediencie:
- 300 g uvarených zemiakov (asi 3 ks)
- 1 malá cuketa
- 1 petržlenová vňať
- 50 g strúhaného tvrdého syra
- 60 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- soľ a korenie podľa chuti
Plnka:
- mozzarella alebo iný druh syra
- šunka
Postup prípravy:
- Umyjeme cuketu, ak je mladá tak ju netreba šúpať.
- Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode, necháme vychladnúť, ošúpeme a pretlačíme cez lis.
- Pridáme nastrúhanú cuketu, nasekaný petržlen, syr, múku, prášok do pečiva, soľ a korenie.
- Vypracujeme jednotnú hmotu – cesto, ktoré preložíme na pomúčnenú dosku a rozvaľkáme na plát.
- Pohárom povykrajujeme kolieska, na ktoré uložíme plátok syra a kúsok šunky.
- Zakryjeme druhým plátkom cesta a okraje zatlačíme prstami.
- Vyprážame v oleji dozlatista.
Video recept:
Tieto cuketové bomby sú nielen vizuálne lákavé, ale aj neuveriteľne chutné. Sú ideálnou voľbou pre rýchly obed alebo večeru, kedy chcete niečo netradičné a zároveň výživné. Sú vynikajúce teplé i studené, takže ich môžete vziať aj ako snack do práce alebo na piknik.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Fantastické cuketové placky: Len zmixujte vajce s cuketou a výsledok vás poteší!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Všetci pri stole s ucciou
