Máte chuť na niečo sladké a zároveň zdravé? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na čokoládový banánový chlebík, ktorý je plný vitamínov a vlákniny.
Hľadáte recept na lahodný a vláčny čokoládový banánový chlebík? Práve ste ho našli! Tento recept je jednoduchý, rýchly a zvládne ho aj začiatočník. Banány dodajú chlebíku príjemnú sladkosť a vlhkosť, kakao zas bohatú čokoládovú chuť. Výsledkom je dezert, ktorý si zamiluje celá rodina.
Ingrediencie:
Sypké suroviny:
- 180 g ovsených vločiek (pomletých na jemnú múku)
- 30 g kakaového prášku
- 4 g prášku do pečiva
- 1 štipka soli
Tekuté a mokré suroviny:
- 3 veľké banány (pretlačené)
- 2 vajcia
- 80 ml mlieka
- 50 ml javorového sirupu
- 50 ml kokosového oleja (roztopený)
Prísady na dochutenie:
- 50 g čokoládových lupienkov alebo kvapiek (+ na posypanie)
Postup prípravy:
- Predohrev rúry:
- Predhrejte rúru na 175 °C (teplovzdušná rúra).
- Príprava sypkých surovín:
- Ovsené vločky pomelte na jemnú múku v mixéri.
- V mise zmiešajte ovsenú múku, kakaový prášok, prášok do pečiva a štipku soli.
- Príprava mokrých surovín:
- V druhej mise pretlačte banány vidličkou na hladkú kašu.
- Pridajte vajcia, mlieko, javorový sirup a roztopený kokosový olej. Dobre premiešajte.
- Spojenie cesta:
- Postupne pridávajte suché suroviny k mokrým a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Nakoniec primiešajte čokoládové lupienky alebo kvapky.
- Príprava formy:
- Formu na bochník s rozmermi 11×23 cm vymastite kokosovým olejom alebo vystlite papierom na pečenie.
- Pečenie:
- Nalejte cesto do formy a zarovnajte povrch.
- Vrch posypte zvyšnými čokoládovými lupienkami alebo kvapkami.
- Pečte v predhriatej rúre približne 40 minút. Pre kontrolu upečenia použite špajľu – ak vyjde čistá, koláč je hotový.
- Chladenie a podávanie:
- Po upečení nechajte koláč 10 minút vychladnúť vo forme.
- Potom ho vyberte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke.
Dobrú chuť! 🍫🍌
Tipy:
- Ak chcete, aby bol chlebík ešte vláčnejší, môžete do cesta pridať 1-2 lyžice jogurtu.
- Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť môžete použiť kvalitné kakao s vysokým obsahom kakaa.
- Chlebík môžete ozdobiť polevou z rozpustenej čokolády alebo posypať nasekanými orechmi.
- Ak nemáte javorový sirup, môžete ho nahradiť medom alebo agávovým sirupom.
- Chlebík skladujte v chladničke, aby zostal dlhšie čerstvý.
Video recept:
Veríme, že si tento recept na čokoládový banánový chlebík zamilujete a budete sa k nemu radi vracať. Je to ideálny dezert na raňajky, desiatu alebo len tak na chuť.
Viac chutných receptov nájdete tu:
Jednoduchý a nezvyčajný dezert: Skombinujte banány a kávu a máte postarané!
Máte doma 2 banány? Upečte si tento vynikajúci banánový chlebík
Pripravte si šťavnaté tvarohové brownies: Žiadne vajcia, žiadne maslo či banány!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála last minute cake
