Balkánske zemiakové placky pečené na suchej panvici: Chutné a rýchle!

Balkánske zemiakové placky pečené na suchej panvici: Chutné a rýchle!

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept, ktorý vás prenesie do srdca Balkánu, tieto zemiakové placky sú presne to, čo potrebujete. S ich bohatou plnkou a krehkým cestom sú ideálnym riešením pre rýchlu večeru alebo občerstvenie.

Recept na Balkánske zemiakové placky:

Ingrediencie:

  • 650 g hladká múka
  • 470 g voda
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 čajová lyžička rastlinného oleja
  • 700 g zemiaky
  • 600 g tvrdý syr
  • 400 g feta syra
  • čierne korenie
  • 50 g masla

Postup prípravy:

  1. Zemiaky očistíme, nakrájame na menšie kúsky a uvaríme v osolenej vode.
  2. V miske zmiešame hladkú múku, soľ a vodu. Po vytvorení hladkého cesta pridáme rastlinný olej a dôkladne premiesime.
  3. Cesto necháme odpočívať 30 minút pod utierkou.
  4. Uvarené zemiaky roztlačíme, pridáme korenie, nastrúhaný feta syr a tvrdý syr. Všetko dôkladne premiešame.
  5. Z cesta a plnky vytvoríme guličky. Plnku zabalíme do cestových guličiek a opatrne vyvaľkáme na placky.
  6. Placky pečieme na suchej panvici z oboch strán, až kým nebudú zlatohnedé. Po obrátení placky ju prepichneme nožom.
  7. Hotové placky potrieme maslom a servírujeme.

Balkánske zemiakové placky – Video recept:

Tieto balkánske zemiakové placky sú ideálnym riešením pre rýchlu večeru alebo občerstvenie. Ich bohatá plnka a krehké cesto vás určite potešia a získajú si vaše srdce.

Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Lenivé zemiakové placky: Zemiaky už nestrúham, ale robím takto!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Chutné jedlo s KhadijouChutné jedlo s Khadijou


Súvisiace príspevky

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem  skoro každý deň!

Lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami: Tieto cestoviny pripravujem skoro každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento recept na lahodné krémové cestoviny s kuracím mäsom a sušenými rajčinami je perfektný na rýchlu a chutnú večeru. Jednoduché ingrediencie a bohaté chute robia z tohto jedla obľúbenú voľbu pre celú rodinu. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na večeru? Vyskúšajte tieto […]

Chutné tortilla placky plnené kuracím mäsom: Skvelá voľba keď potrebujete rýchly obed alebo večeru!

Chutné tortilla placky plnené kuracím mäsom: Skvelá voľba keď potrebujete rýchly obed alebo večeru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento recept na chutné tortilla placky plnené kuracím mäsom je skvelou voľbou pre rýchlu večeru alebo obed. Aj napriek tomu, že ich príprava je tak jednoduchá, tak sú neskutočne lahodné, tieto placky zaručene potešia každého. Vyskúšajte tento jednoduchý recept na placky s […]

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

Chutná brokolicová omeleta pre celú rodinu: Takto pripravujem brokolicu každý víkend!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte výživný a chutný pokrm, ktorý je plný zeleniny a vhodný pre celú rodinu? Táto chutná brokolicová omeleta je skvelou voľbou! Táto brokolicová omeleta je nielen lahodná, ale aj zdravá. Vďaka množstvu zeleniny a výživným vajciam je ideálnym jedlom na raňajky, obed […]

Extrémne jednoduchý recept na kolienka s kuracím mäsom, ktorý si okamžite zamilujete!

Extrémne jednoduchý recept na kolienka s kuracím mäsom, ktorý si okamžite zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Extrémne jednoduchý recept na chutné kolienka s kuracím mäsom, ktorý si okamžite zamilujete. Tento pokrm je ideálny pre rýchlu a lahodnú večeru, ktorú zvládnete pripraviť za menej než hodinu. Hľadáte spôsob, ako rýchlo a jednoducho pripraviť chutné jedlo pre celú rodinu? Tento […]

Rýchlo priravený pečený karfiol so zeleninou! Ľahká a chutná večera!

Rýchlo priravený pečený karfiol so zeleninou! Ľahká a chutná večera!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Rýchlo pripravený pečený karfiol so zeleninou je ideálny spôsob, ako si vychutnať ľahkú a chutnú večeru plnú vitamínov a energie. Naučíme vás jednoduchý postup, vďaka ktorému si túto lahôdku pripravíte bez zbytočných nákladov a času. Príprava pečeného karfiolu so zeleninou je nielen […]

Pikantná miska s tofu a mangom: Pripravte si jedlo plné vitamínov a živín!

Pikantná miska s tofu a mangom: Pripravte si jedlo plné vitamínov a živín!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si netradičný mix chutí s našou pikantnou misou s tofu a mangom podávanú so zázvorovo-limetkovým dresingom. Toto jedlo je nielen zdravé, ale aj neskutočne chutné! Táto pikantná tofu misa je plná farebných a sviežich ingrediencií. Sladké mango, pikantné tofu a osviežujúci […]


Google Správy: Daj nám ⭐