Ak máte doma dve vajíčka a šampiňóny, pripravte si tieto jednoduché a chutné raňajky!

Ak máte doma dve vajíčka a šampiňóny, pripravte si tieto jednoduché a chutné raňajky! Omeleta so šampiňónmi a syrom je skvelý spôsob, ako začať deň s výdatným a lahodným jedlom. Je rýchla na prípravu a určite si ju obľúbia všetci v rodine.

Šampiňóny a syr sú výborné ingrediencie, ktoré dodajú vašej omelete bohatú chuť a krémovú konzistenciu. S týmto receptom si môžete pripraviť dokonalé raňajky alebo ľahký obed za pár minút. Navyše, tento jednoduchý recept nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Tak poďme na to!

Omeleta so šampiňónmi a syrom

Ingrediencie:

150 g húb (šampiňóny)
Olej na smaženie
60 g syra
2 vajcia
Soľ podľa chuti
Čierne korenie podľa chuti
20 g mlieka

Postup prípravy:

Príprava syra:
- Syr si nastrúhajte a odložte bokom.
Príprava húb:
- Šampiňóny nakrájajte na plátky.
- Na panvici zohrejte trochu oleja a orestujte šampiňóny, kým nebudú zlatohnedé a mäkké.
Príprava vajíčkovej zmesi:
- V miske zmiešajte dve vajcia s mliekom, soľou a čiernym korením.
Varenie omelety:
- Vaječnú zmes vylejte na šampiňóny v panvici.
- Varte na miernom ohni asi 3-4 minúty, kým sa vajcia začnú zrážať.
Pridanie syra:
- Nastrúhaný syr pridajte na jednu polovicu omelety.
- Druhou polovicou omelety syr zakryte, čím vytvoríte polmesiac.
- Varte ešte 2-3 minúty, kým sa syr neroztopí a vajcia nie sú úplne prepečené.
Podávanie:
- Omeletu podávajte teplú, ideálne so šalátom alebo chlebom.

Dobrú chuť!

Tipy:

Variácie syrov: Použite rôzne syry podľa vašej chuti, ako cheddar, gouda alebo mozzarella.
Pridajte zeleninu: Môžete pridať papriku, špenát alebo paradajky pre viac farby a výživy.
Omeleta bez mlieka: Ak preferujete bezlaktózovú variantu, vynechajte mlieko alebo ho nahradte rastlinným nápojom.
Korenenie: Okrem soli a čierneho korenia skúste pridať bylinky ako petržlen alebo pažitku.

Omeleta so šampiňónmi a syrom – Video recept:

Omeleta so šampiňónmi a syrom je vynikajúci spôsob, ako sa rýchlo a jednoducho nasýtiť. Tento recept je ideálny pre zaneprázdnené rána, keď potrebujete zdravé a plnohodnotné jedlo. Nezabudnite experimentovať s rôznymi prísadami a zlepšiť si tak svoje kulinárske skúsenosti. Dobrú chuť!