Dnes vám predstavíme jednoduchý a chutný recept na zemiakové placky s paradajkami a syrom. Tieto 5-minútové zemiakové placky sú plné chuti a výživy, a čo je najlepšie, ich príprava trvá len pár minút. Skúste tento recept už dnes a užite si domáce jedlo, ktoré je tak dobré, že ho budete chcieť pripraviť znova a znova!
Zemiakové placky s paradajkami a syrom – Ingrediencie:
- 3 veľké zemiaky
- 1 cibuľa
- 3 lyžice hladkej múky
- 1 vajce
- Soľ a korenie podľa chuti
- Rastlinný olej
- 2 paradajky
- 100 g syra
- Zväzok jarných cibuliek
- Talianske bylinky
- Mleté chilli korenie
- Zväzok kôporu
- 3 lyžice kyslej smotany
- 3 strúčiky cesnaku
Postup prípravy:
- Začneme tým, že nastrúhame tri veľké zemiaky, dáme ich do misky a naplníme ju vodou. Necháme ich namočené po dobu 5 minút.
- Medzitým nakrájame jednu cibuľu.
- Zo zemiakov vylejeme vodu, osolíme ich a pridáme tri lyžice múky, jedno vajce, soľ a korenie podľa chuti.
- Na panvici si rozpálime trochu rastlinného oleja a opečieme zemiakovú zmes dozlatista.
- Na vrch pridáme dve nakrájané paradajky a 100 gramov syra.
- Pridáme nakrájanú jarnú cibulku, talianske bylinky a mleté chilli korenie.
- Postup opakujeme, až kým nemáme všetky placky hotové.
- Na záver si pripravíme omáčku: Do misky pridáme zväzok nakrájaného kôpru, tri lyžice kyslej smotany a tri roztlačeného strúčiky cesnaku. Pridáme štipku soli a poriadne premiešame.
Tieto zemiakové placky s paradajkami a syrom sú nielen chutné, ale aj výživné. Sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a jednoduché jedlo. Nezabudnite nám dať vedieť, ako sa vám recept páčil!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Najlepšie cuketovo zemiakové placky: Robím ich celé leto!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kúzlo chuti
