Snickers torta, ktorá je tak dobrá, že sa vám bude doslova topiť na jazyku. Táto torta je jedným z tých dezertov, ktoré sa stanú okamžitým hitom pri každej príležitosti. A najlepšie na tom je, že na jej prípravu nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti alebo vybavenie – stačí vám bežná kuchynská výbava a chuť do pečenia.
Predstavte si, ako budú vaši blízki prekvapení, keď im podáte kus tejto fantastickej torty. Dokážete si predstaviť tie úsmevy na ich tvárach? Po prvom ochutnaní ju zaručene zaradíte medzi svoje obľúbené recepty!
Vynikajúca domáca Snickers torta – Ingrediencie:
- Kryštálový cukor (80 g pre cesto, 220 g pre karamel)
- Štipka soli
- Rastlinný olej (30 ml pre cesto, 30 g pre čokoládovú polevu)
- Mlieko (50 ml)
- Hladká múka (80 g)
- Kakaový prášok (20 g)
- Prášok do pečiva (1 čajová lyžička)
- Maslo (100 g)
- Šľahačka (160 g pre karamel, 150 g pre krém)
- Pražené arašidy (150 g pre karamel, 50 g pre čokoládovú polevu)
- Smotanový syr (400 g)
- Práškový cukor (30 g)
- Vanilková esencia (1 čajová lyžička)
- Mliečna čokoláda (150 g)
Postup prípravy
Začíname šľahaním vajec, cukru a soli v miske mixérom približne 10 až 15 minút, kým zmes nezačne nadobúdať nadýchanú konzistenciu. Počas šľahania pridávame olej a mlieko.
Následne pridávame do zmesi múku, kakao a prášok do pečiva a všetko premiešame lyžicou. Cesto rozprestierame do formy na pečenie, ktorú sme si predtým pripravili a vložíme do predhriatej rúry. Pečieme približne 25 až 30 minút pri teplote 180 stupňov.
Medzitým si pripravíme karamel. Na panvici roztopíme cukor a necháme ho skaramelizovať. Do karamelu pridáme maslo a miešame, kým sa úplne nerozpustí. Pridáme šľahačku, premiešame a potom pridáme soľ a zase premiešame. Do pripraveného karamelu pridáme arašidy.
V ďalšej mise šľaháme smotanový syr, práškový cukor, vanilkovú esenciu a šľahačku, kým nevznikne krém. Upečené cesto potom rozdelíme na tri časti. Na každú časť nanesieme vrstvu krému, vrstvu karamelu.
Nakoniec si pripravíme čokoládovú polevu. Roztopíme mliečnu čokoládu, pridáme olej, premiešame a potom pridáme nasekané arašidy. Hotovú tortu potrieme čokoládovou polevou a necháme ju vychladnúť v chladničke.
Táto fantastická torta je naozaj kulinárskym zážitkom, ktorý si zamilujete.
Video recept:
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lecker mit Sophie Mayer
