Máte chuť na niečo sladké a zároveň chrumkavé na Vianoce? Vyskúšajte tieto neodolateľné vianočné arašidové trojuholníky s čokoládovou polevou. Ich príprava je jednoduchá a výsledok zaručene poteší každého maškrtníka.
Hľadáte dezert, ktorý by ste mohli pripraviť na Vianoce a ohúriť ním svojich blízkych? Tieto vianočné arašidové trojuholníky s čokoládovou polevou sú tou správnou voľbou. Kombinácia chrumkavých arašidov, sladkého kondenzovaného mlieka a lahodnej čokolády je jednoducho neodolateľná. Navyše, ich príprava je rýchla a nenáročná, takže ich zvládne pripraviť naozaj každý.
Ingrediencie:
- 120 g sušienok (nahrubo pomletých)
- 150 g + 70 g arašidov (nahrubo pomletých)
- 200 g sladeného kondenzovaného mlieka
- 100 g + 350 g mliečnej čokolády (alebo čokolády na varenie)
- 4 polievkové lyžice slnečnicového oleja
- Papier na pečenie
Postup prípravy:
- Príprava základu:
- Pomelte 120 g sušienok a 150 g arašidov nahrubo.
- Pridajte 200 g sladeného kondenzovaného mlieka a dobre premiešajte.
- Príprava čokoládového základu:
- Roztopte 100 g mliečnej čokolády vo vodnom kúpeli.
- Vmiešajte ju do sušienkovo-arašidovej zmesi a dôkladne premiešajte.
- Formovanie základu:
- Pripravte si formu s rozmermi 28 cm x 18 cm a vyložte ju papierom na pečenie.
- Zmes utlačte do formy lyžičkou a povrch zarovnajte pomocou papiera na pečenie.
- Uchovávajte v chladničke 2 hodiny alebo v mrazničke 20 minút.
- Krájanie a chladenie:
- Stuhnutý základ nakrájajte na trojuholníky (asi 40 kusov).
- Vráťte trojuholníky späť do mrazničky na chvíľu, aby boli dobre studené.
- Príprava polevy:
- Pomelte nahrubo 70 g arašidov.
- Rozpustite 350 g mliečnej čokolády so 4 lyžicami slnečnicového oleja vo vodnom kúpeli.
- Primiešajte pomleté arašidy do čokoládovej polevy.
- Glazúrovanie:
- Studené trojuholníky namáčajte do čokoládovej polevy s arašidmi.
- Ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Dokončenie:
- Uchovávajte trojuholníky v chladničke približne 15 minút, aby čokoládová poleva stuhla.
Hotovo! Chrumkavé arašidové trojuholníky s bohatou čokoládovou polevou sú pripravené na servírovanie. Dobrú chuť! 🍫🥜
Tipy:
- Ak chcete, aby boli trojuholníky ešte chrumkavejšie, môžete arašidy pred pomletím opražiť na suchej panvici.
- Pre intenzívnejšiu chuť čokolády môžete použiť horkú čokoládu s vyšším obsahom kakaa.
- Ak nemáte po ruke kondenzované mlieko, môžete ho nahradiť karamelovým krémom.
- Polevu môžete ozdobiť nasekanými arašidmi, mandľami alebo kandizovaným ovocím.
- Trojuholníky skladujte v chladničke, aby čokoláda nestuhla a zachovala si svoj lesk.
Video recept:
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na vianočné arašidové trojuholníky s čokoládovou polevou a potešte svojich blízkych lahodným dezertom. Veríme, že si na nich pochutnáte!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočný biskupský chlebíček – Bez neho by Vianoce neboli úplné
Vianočné nepečené Osie hniezda alebo Tučniaky- najlepšie vianočné cukrovinky od pani Janky
Vianočné kokosové kolieska – jednoduchý recept na sviatky
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála SOS kuchyňa
