TORTA „LENINGRAD“ – Pečieme vždy dve naraz, jedna nikdy nestačí!

TORTA „LENINGRAD“ – Pečieme vždy dve naraz, jedna nikdy nestačí!

Dokonalá torta Leningrad je tak dobrá, že hneď pochopíte, prečo sa odporúča piecť hneď dve.

Ak hľadáte dokonalý recept na tortu Leningrad, ste na správnom mieste. Tento jedinečný recept vás prevedie krok za krokom, ako pripraviť túto neodolateľnú sladkosť. A nebojte sa, aj keď ste začiatočník, s týmto podrobným sprievodcom zvládnete tortu Leningrad urobiť hravo.

Ingrediencie:

  • Hladká múka – 350 g
  • Vajce – 1 ks
  • Maslo – 190 g
  • Práškový cukor – 130 g
  • Vanilkový cukor – 1 ČL
  • Soľ – 1/4 ČL
  • Prášok do pečiva – 1 ČL

Krém:

  • Maslo – 180 g
  • kondenzované mlieko karamelové- 1 plechovka

Poleva:

  • Horká čokoláda – 60 g
  • Maslo – 40 g

Postup prípravy:

  1. Začnite zmiešaním masla s práškovým cukrom, jedným vajcom a soľou. Vyšľahajte a pridajte vanilkový cukor. Postupne primiešajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujte cesto.
  2. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a nechajte ho 30 minút odpočívať v chladničke.
  3. Po odpočinku cesto rozdeľte na 5 rovnakých častí. Každú časť rozvaľkajte na pomúčenej ploche na hrúbku 3-4 mm. Použite tanier ako šablónu na vykrojenie kruhov a povrch každého z nich popichajte vidličkou.
  4. Kruhy cesta umiestnite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 °C po dobu 10-12 minút. Postupujte takto, až kým nebudú všetky korpusy upečené. Zvyšné cesto tiež upečte a použite ho na prípravu drobenky.

Krém:

  1. Maslo vyšľahajte s kondenzovaným mliekom. Každú časť korpusu rovnomerne potrite týmto krémom, vrátane vrchu torty.
  2. Posypte povrch torty pripravenou drobenkou.

Čokoládová poleva:

  1. Nad parou roztopte čokoládu s maslom a touto polevou ozdobte tortu.

Video recept

Torta Leningrad je dokonalým príkladom toho, ako môže byť jednoduchý recept zdrojom veľkej radosti. S jej bohatým krémom a lahodnou čokoládovou polevou je ideálnou pochúťkou na akúkoľvek príležitosť. A nezabudnite, pečieme vždy dve!

Súvisiace články

Sacherova torta: V roku 1860 bola táto rakúska torta najlepšia na svete!

Vianočná želé torta v tvare vianočného stromčeka: Skúste si ju pripraviť na Vianoce!

Nescafé kávová penová torta: Nenáročný a vynikajúci recept bez múky a bez vajec


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála ДНИ ИРИНЫ / IRINA’S DAY


Súvisiace príspevky

Máte doma 3 zemiaky a kuracie prsia? Pripravte si tieto úžasné zemiakové placky s kuracím mäsom

Máte doma 3 zemiaky a kuracie prsia? Pripravte si tieto úžasné zemiakové placky s kuracím mäsom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tento jednoduchý recept na chrumkavé zemiakové placky s kuracím mäsom, ktoré si zamilujete. Tieto placky sú ideálne na rýchly obed či večeru a určite zachutia celej rodine. Vďaka pridanej majonéze sú krásne vláčne a šťavnaté. Zemiakové placky s kuracím mäsom Ingrediencie: […]

Pripravte si nepečený Lotus dezert a to len zo 4 ingrediencií: Recept na tento dokonalý dezert mi prezradila moja  sestra!

Pripravte si nepečený Lotus dezert a to len zo 4 ingrediencií: Recept na tento dokonalý dezert mi prezradila moja sestra!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte si tento luxusný nepečený Lotus dezert s mascarpone, ktorý je ideálny na každú príležitosť. Jednoduchý na prípravu a plný lahodných chutí, tento dezert si zamilujete. Lotus dezert s mascarpone je perfektným spôsobom, ako potešiť svojich blízkych. Vďaka kombinácii jemného krému a […]

15-minútový lenivý koláč s džemom – Dokonale nadýchaný a pripravený z bežných surovín, ktoré má každý doma v špajzi!

15-minútový lenivý koláč s džemom – Dokonale nadýchaný a pripravený z bežných surovín, ktoré má každý doma v špajzi!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný koláč? Tento 15-minútový lenivý koláč s džemom je presne to, čo potrebujete! Je dokonale nadýchaný a pripravený z bežných surovín, ktoré máte pravdepodobne už doma. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú domáce koláče, […]

Recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska: Návod na takúto dokonalú domácu zmrzlinu som si priniesla z Talianskej cukrárne!

Recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska: Návod na takúto dokonalú domácu zmrzlinu som si priniesla z Talianskej cukrárne!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si tento recept na luxusnú stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska, ktorá je jednoduchá na prípravu a plná neodolateľných chutí. Tento recept je ideálny na horúce letné dni. Pripravte túto lahodnú smotanovo-čokoládovú zmrzlinu, a ohromte tak svojich priateľov. Jednoduchý postup a kvalitné […]

Božská ananásovo-ricottová torta vafľa: Moja sestra vychválila tento dezert do nebies! Potešte týmto dezertom aj vy svojich blízkych.

Božská ananásovo-ricottová torta vafľa: Moja sestra vychválila tento dezert do nebies! Potešte týmto dezertom aj vy svojich blízkych.

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte si túto božskú ananásovo-ricottovú tortu vafľu, ktorá je ideálna na letné dni. Tento jednoduchý recept kombinuje sladkosť ananásu so smotanovým krémom a vláčnymi vafľami. Osviežte si deň lahodným ananásovým dezertom s vafľami a ricottou. Tento dezert je rýchly a jednoduchý na […]

Famózny pečený karfiolový steak: Tento recept u nás doma všetci milujeme! Veľmi ľahký, no chutný recept!

Famózny pečený karfiolový steak: Tento recept u nás doma všetci milujeme! Veľmi ľahký, no chutný recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Famózny pečený karfiolový steak s parmezánom a mozzarellou, ktorý poteší svojou bohatou chuťou a ľahkou prípravou. Tento recept je ideálny ako príloha alebo hlavné jedlo. Vychutnajte si pečený karfiol s lahodnou zálievkou z parmezánu a mozzarelly. Tento recept je rýchly, jednoduchý a […]


Google Správy: Daj nám ⭐