Stracciatella koláč s čokoládou a jahodami: Dámy, tento recept musíte určite vyskúšať!

Stracciatella koláč s čokoládou a jahodami: Dámy, tento recept musíte určite vyskúšať!

Pripravte si skvelý dezert, ktorý ohromí každého – Stracciatella koláč s čokoládou a jahodami! Tento jednoduchý recept je ideálny pre začiatočníkov a zaručene si ho zamilujete.

Hľadáte ľahký a chutný dezert? Vyskúšajte náš Stracciatella koláč s čokoládou a jahodami. Jeho príprava je rýchla a výsledok stojí za to!

Stracciatella koláč s čokoládou a jahodami

Ingrediencie:

  • 2 vajcia
  • 80 g cukru
  • 75 ml slnečnicového oleja
  • 150 g hladkej múky
  • 8 g prášku do pečiva
  • 70 g prírodného jogurtu
  • 50 ml mlieka
  • 50-80 g strúhanej čokolády
  • 100 g smotany na šľahanie
  • 150 g polevy z horkej čokolády
  • 5 stredne veľkých jahôd
  • Práškový cukor alebo dekoračný sneh

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta:
    • V miske vyšľahajte vajcia s cukrom približne 3 minúty na najvyšších otáčkach, kým zmes nezdvojnásobí objem a nezosvetlí.
    • Pridajte slnečnicový olej a dobre premiešajte.
    • Zmiešajte múku s práškom do pečiva a postupne pridávajte k vaječnej zmesi.
    • Pridajte prírodný jogurt a mlieko a všetko dôkladne premiešajte.
    • Opatrne vmiešajte strúhanú čokoládu.
  2. Pečenie:
    • Nastavte rám na pečenie na 20 cm x 25 cm a vyložte ho papierom na pečenie.
    • Cesto nalejte do pripraveného rámu a uhladte povrch.
    • Pečte v predhriatej rúre na 180 °C (horný a spodný ohrev) približne 20-25 minút, kým koláč nebude zlatistý a pri dotyku pružný. Skontrolujte špáradlom, či je koláč upečený (špáradlo by malo vyjsť čisté).
  3. Príprava polevy:
    • Ohrejte smotanu na šľahanie na stredne vysokú teplotu, ale nenechajte ju vrieť.
    • Odstráňte z ohňa a pridajte polevu z horkej čokolády. Miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a zmes nebude hladká.
  4. Dokončenie koláča:
    • Upečený a vychladnutý koláč ponechajte vo forme a nalejte naň čokoládovú polevu. Rovnomerne ju rozotrite.
    • Jahody nakrájajte na štvrtinky a rozložte ich na čokoládovú polevu.
    • Nechajte čokoládu stuhnúť v chladničke.
  5. Podávanie:
    • Pred podávaním posypte koláč práškovým cukrom alebo dekoračným snehom.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Ak chcete ešte výraznejšiu čokoládovú chuť, použite kvalitnú horkú čokoládu.
  • Cesto môžete doplniť o kúsky orechov alebo sušené ovocie pre extra textúru.
  • Koláč podávajte s vanilkovou zmrzlinou pre dokonalý zážitok.

Stracciatella koláč s čokoládou a jahodamiVideo recept:

Stracciatella koláč s čokoládou a jahodami je dokonalý spôsob, ako si spríjemniť deň. Jeho jednoduchá príprava a lahodná chuť potešia každého. Vyskúšajte ho ešte dnes a prekvapte svojich blízkych!

Súvisiace články:

Nepečená jahodová torta z maslových sušienok: Z tejto jahodovej rýchlovky nikdy nezostane ani kúsoček!

Koláčiky s pudingovým krémom a jahodami hotové za 20 minút! Môžem ich robiť každý deň!

30+ Zbierka najlepších receptov na letné dezerty z jahôd


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Sandrine nápady na pečenie


Súvisiace príspevky

Pečené zemiaky s vajíčkami: Toto geniálne pohostenie má na oslave vždy veľký úspech!

Pečené zemiaky s vajíčkami: Toto geniálne pohostenie má na oslave vždy veľký úspech!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pečené zemiaky s vajíčkami sú jednoduchým a chutným pohostením, ktoré si zamilujé každý váš hosť. Tento recept je ideálny pre oslavy a rodinné stretnutia. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na čarovné pohostenie? Pečené zemiaky s vajíčkami vás nikdy nesklamú. Pozrite sa na […]

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl. […]

Mäkučký makový závin podľa mojej babky z Maďarska. Tento recept sa v našej rodine dedí už už skoro 50 rokov!

Mäkučký makový závin podľa mojej babky z Maďarska. Tento recept sa v našej rodine dedí už už skoro 50 rokov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Mäkučký makový závin podľa receptu mojej babky z Maďarska je delikatesa, ktorú si vaša rodina zamiluje. Tento tradičný recept sa v našej rodine dedí už vyše 50 rokov a prináša čerstvú dávku sladkej nostalgie pri každom zakusnutí. Mäkké cesto kombinované so sladkou […]

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú pochutnať na niečom výnimočnom a zároveň jednoduchom na prípravu. Tento recept je skvelou alternatívou k tradičným vyprážaným rezňom a je plný chutí, ktoré si zamilujete. Neviete, čo pripraviť na […]

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si vychutnať chutný šalát a zároveň schudnúť? Vyskúšajte tento zdravý šalát z čínskej kapusty! Je plný vitamínov, minerálov a vlákniny, takže vás zasýti na dlhú dobu. A čo je najlepšie? Môžete ho jesť koľko chcete a nemusíte sa obávať žiadnych diét! […]

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po šťavnatom a chutnom grilovanom mäsku? S našou dokonalou marinádou bude vaše grilovanie nezabudnuteľné. Kuracie prsia budú plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Táto marináda je rýchla, jednoduchá a zaručene ohromí vašich hostí. Objavte tajomstvo dokonalej marinády na grilovanie! Kombinácia […]


Google Správy: Daj nám ⭐