Hľadáte ten perfektný čokoládový koláč na oslavy a špeciálne príležitosti? Môj recept na „ČOKOLÁDOVÉ SRDCE“ je presne to, čo potrebujete! Je to šťavnatý, bohato čokoládový koláč, ktorý je vždy veľkým hitom na každej oslave.
Tento koláč je ako výraz lásky pre všetkých čokoládových milovníkov. Jeho hlboká čokoládová chuť a úžasne šťavnatá textúra robia z každého sústa skutočný zážitok. A navyše, jeho príprava je ľahšia, než by ste si mysleli!
Čokoládový koláč „ČOKOLÁDOVÉ SRDCE“
Ingrediencie:
Na cesto:
- 4 vajcia
- 150g kryštálového cukru
- 150ml mlieka
- 150ml oleja
- 3 lyžice kakaa
- 1 balenie prášku do pečiva
- 250g hladkej múky
Na polevu:
- 300ml mlieka
- 2 lyžice Granka
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
- 20g kryštálového cukru
- 50 ml oleja
- 100g nalámanej horkej čokolády
Postup prípravy:
- Vajcia a cukor vyšľaháme do hustej peny.
- Postupne pridáme mlieko a olej. Potom pridáme kakao, prášok do pečiva a múku, ktorú sme predtým preosiali.
- Zmes vylejeme do vymastenej formy a pečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 25 minút.
- Medzitým si pripravíme čokoládovú polevu. Do hrnca vlejeme mlieko, pridáme cukor, olej a škrob. Pridáme Granko a necháme zovrieť. Nakoniec pridáme čokoládu a miešame ďalšie 2 minúty.
- Upečený koláč nakrájame na kúsky a popicháme vidličkou. Polevu rozotrieme po koláči a necháme odstáť.
Video recept:
Nezáleží na tom, či máte narodeniny, výročie alebo len chcete spríjemniť rodinnú večeru, tento čokoládový koláč „ČOKOLÁDOVÉ SRDCE“ je vždy tou správnou voľbou. Po jeho vyskúšaní budete chcieť pečieť ho na každú príležitosť!
Súvisiace články
Čokoládové nebo: Najchutnejší čokoládový koláčik aký som kedy jedol! BEZ vajec!
Čokoládový SEN: Najchutnejší koláčik aký som kedy jedla!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála PS ZÁPADY