Search

Rýchle Domino sušienky na Vianoce: Stratený recept mojej babičky

Domino sušienky
Domino sušienky

Obsah receptu

Rýchle Domino sušienky na Vianoce prinášajú chuť detstva a atmosféru sviatkov. Tento jednoduchý recept je ideálny, ak chcete pripraviť chutné sušienky ako od babičky.


Rýchle Domino sušienky na Vianoce oživia každú sviatočnú chvíľu svojou jemnou, maslovou chuťou a lahodnou textúrou. Recept, ktorý pochádza z kuchyne mojej babičky, je jednoduchý a zvládnuteľný aj pre začínajúcich pekárov. Stačí len pár bežne dostupných ingrediencií a za krátky čas pripravíte sušienky, ktoré sú mäkké, chutné a dokonale vianočné. Tieto Domino sušienky sú výborné nielen ku káve či čaju, ale aj ako darček pre blízkych alebo súčasť sviatočného stola. Pripravte si tento recept a nechajte pečivo domovom rozvoniavať.

Ingrediencie:

  • 170 g masla (3/4 šálky)
  • 160 g práškového cukru (1 1/4 šálky)
  • 1,5 lyžica oleja
  • 1 1/8 lyžičky prášku do pečiva
  • 1,5 ml vody
  • 320 g hladkej múky (2 1/2 šálky)
  • 1 lyžica kukuričného škrobu
  • 2 lyžice kakaa
  • 1/2 lyžičky vanilkovej esencie

Postup prípravy:

  1. Maslo nechajte zmäknúť pri izbovej teplote, následne pridajte práškový cukor a jemne premiešajte stierkou, až kým zmes nebude hladká a nadýchaná.
  2. V samostatnej miske zmiešajte vodu a prášok do pečiva a pridajte ju k maslovo-cukrovej zmesi.
  3. Postupne pridávajte po častiach múku, zľahka miešajte aby sa cesto spojilo.
  4. Rozdeľte cesto na dve časti. Do jednej časti pridajte kukuričný škrob a jemne premiešajte.
  5. Do druhej časti pridajte kakao a vanilkovú esenciu a následne premiešajte tak, aby bolo cesto rovnomerne zafarbené.
  6. Každú časť cesta rozvaľkajte na tenký valček a rozdeľte ich na menšie časti, podľa toho aké veľké sušienky chcete.
  7. Striedavo ukladajte kúsky svetlého a tmavého cesta, aby ste vytvorili vzor.
  8. Jemne vrstvite cesto, aby sa spojili do jedného veľkého kvádra.
  9. Zabaľte kváder do fólie a nechajte ho chladiť v približne 15 minútach.
  10. Po vychladení cesta nakrájajte na plátky a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
  11. Pečte sušienky v predhriatej rúre na 170 °C približne o 14–16 minút, kým okraj nezačne jemne zlatnúť.
  12. Následne sušienky môžete podávať a vychutnávať s kávou alebo čajom.

Tipy:

  1. Na prípravu použite mäkké maslo, ktoré sa ľahšie zapracuje a využíva jemnú štruktúru sušienok.
  2. Pred vykrajovaním sušienok cesto chvíľu schlaďte, aby sa s ním lepšie pracovalo.
  3. Ak chcete extra chrumkavú textúru, sušienky pečte o niečo dlhšie, kým okraje jemne nezlatnú.
  4. Na ozdobenie sušienok môžete použiť práškový cukor alebo ich jemne namáčať do čokolády.
  5. Uchovávajte sušienky vo vzduchotesnej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé a voňavé.

Video recept:

Tieto Domino sušienky na Vianoce vám prinesú spomienky na deti a chuť sviatočných chvíľ. S týmto jednoduchým receptom si môžete získať ich jemnú masovú chuť v kruhu rodiny.

Súvisiace články:

Mini vianočné čokoládky: Sladká pochúťka k poobednej kávičke

Vianočné Rafaelo guličky z 3 ingrediencií: Recept, ktorý miluje celá naša rodina!

Tradičné linecké koláčiky s jahodovým džemom: Jednoduchý recept na vianočné pečivo!

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála COCO-NAHDbyDhan

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty