Recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska: Návod na takúto dokonalú domácu zmrzlinu som si priniesla z Talianskej cukrárne!

Vychutnajte si tento recept na luxusnú stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska, ktorá je jednoduchá na prípravu a plná neodolateľných chutí. Tento recept je ideálny na horúce letné dni.

Pripravte túto lahodnú smotanovo-čokoládovú zmrzlinu, a ohromte tak svojich priateľov. Jednoduchý postup a kvalitné ingrediencie zaručia, že si tento dezert zamiluje celá rodina.

Recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska

Ingrediencie:

80 g horkej čokolády
2 polievkové lyžice smotany na šľahanie
150 g kondenzovaného mlieka
60 g arašidového masla
250 g smotany na šľahanie

Postup prípravy:

Horkú čokoládu nasekajte na menšie kúsky, pridajte 2 polievkové lyžice smotany na šľahanie a roztopte v mikrovlnke. Nechajte vychladnúť.
V miske zmiešajte kondenzované mlieko s arašidovým maslom, až kým nevznikne hladká zmes.
Smotanu na šľahanie vymixujte do tuha. Postupne pridávajte a zamiešavajte arašidovú zmes do vyšľahanej smotany, kým sa všetko pekne nespojí.
Polovicu pripraveného krému nalejte do nádoby vhodnej do mrazničky. Čokoládu dajte do potravinárskeho vrecúška a urobte ňou pásiky na krémovú časť. Potom pridajte druhú polovicu krému a opäť urobte čokoládové pásiky na vrch.
Pomocou príborového noža jemne roztiahnite čokoládové pásiky do zmrzliny, aby vznikli jednotlivé čokoládové kúsky.
Nádobu zakryte a dajte do mrazničky na 4 hodiny. Pred podávaním vyberte zmrzlinu z mrazničky 15 minút vopred, aby mierne zmäkla.

Tipy:

Pre extra chuť môžete pridať do zmrzliny kúsky orechov alebo čokoládové kúsky.
Skúste použiť rôzne druhy čokolády, napríklad mliečnu alebo bielu, pre rôzne varianty tejto zmrzliny.
Pred podávaním môžete zmrzlinu ozdobiť šľahačkou a čokoládovou polevou pre ešte luxusnejší vzhľad a chuť.

Recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska – Video recept:

Tento recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska je ideálnym spôsobom, ako si pripraviť sladký a osviežujúci dezert doma. Je jednoduchý na prípravu a výsledok je neuveriteľne chutný.