Pripravte návšteve neodolateľnú Silvestrovskú kuraciu roládu: Vynikajúca voľba pre slávnostné pohostenie

Pripravte návšteve neodolateľnú Silvestrovskú kuraciu roládu: Vynikajúca voľba pre slávnostné pohostenie

Chcete potešiť svojich hostí na Silvestra nevšedným gurmánskym zážitkom? Nasledujte náš podrobný recept a vytvorte nádhernú Silvestrovskú kuraciu roládu. Táto lahodná kombinácia kuracích pŕs, čerstvej zeleniny a bohatej náplne je nielen vizuálne príťažlivá, ale je aj nesmierne chutná. Uvidíte, že táto roláda sa rýchlo stane neoddeliteľnou súčasťou vašich sviatočných tradícií.

Objavte kulinársky skvost tohto Silvestra s našou neodolateľnou Silvestrovskou kuraciu roládou! Tento jedinečný recept vás prevedie krok za krokom, ako si pripraviť dokonalé slávnostné pohostenie, ktoré oslní vašich hostí. Od jemných kuracích prsíčok, cez bohatú náplň, až po finálnu dokonalú prezentáciu – naučte sa, ako urobiť tento sviatočný klenot, ktorý sa stane hviezdou vášho Silvestrovského stola.

Recept na Silvestrovskú kuraciu roládu

Ingrediencie:

  • 1 kg kuracích pŕs
  • petržlenová vňať podľa chuti
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 vajcia
  • 1 mrkva
  • 1/2 červenej papriky
  • 50 g strúhaného syra
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého čili
  • korenie podľa chuti
  • vajcia uvarené natvrdo
  • Voliteľné: nakladané uhorky, 4 sušené paradajky

Postup prípravy:

Začnite tým, že si vyšľaháte vajcia v malej mise a pridáte k nim nasekanú petržlenovú vňať a cesnak. Pridajte strúhaný syr a všetko dobre premiešajte. Ak používate sušené paradajky, namočte ich do vriacej vody a nechajte ich tak 20 minút. Medzitým si pripravte kuracie prsia – nakrájajte ich na rovnakú hrúbku, približne 1,5 cm – 2 cm. Kuracie prsia rozložte na potravinovú fóliu tak, aby sa prekrývali a vytvárali jednoliatu plochu. Prekryte ich ďalšou fóliou a pomocou valčeka a tĺčika ich vyklepeme.

Odstráňte vrchnú fóliu, osolíte mäso, posypete čili a korením podľa chuti. Na mäso potom nanesiete petržlenovo-syrovú zmes a rovnomerne ju rozotriete, pričom na jednom konci nechajte prázdny prúžok. Na tento kraj s náplňou položte vedľa seba na polovicu prekrojené vajcia.

Medzi vajcia vložte plátky papriky a mrkvy. Sušené paradajky vyberte z vody, nakrájajte na plátky a tiež ich rozložte na kuracie mäso. Potom začnite rolovať mäso s pomocou fólie. Konce fólie pevne zrolujte, uviažte uzlom a mäso ešte zrolujte na stole, aby bolo kompaktnejšie. Konce uviažte špagátom, znovu obalíte fóliou a zatočíte konce. Na jednom konci uviažte špagát, pretočíte ho cez celú rolku a koniec uviažte. Rolku vložíte do hrnca so studenou vodou a varíte na strednom ohni.

Po zovretí vody rolku varíte jednu hodinu. Po hodine necháte mäso vo vode vychladnúť. Keď dosiahne izbovú teplotu, vložíte rolku do chladničky na dobu minimálne 8 hodín. Po vychladnutí je roláda pripravená na servírovanie.

Video recept:

Náš recept na Silvestrovskú kuraciu roládu je dokonalým príkladom toho, ako môže byť tradičné jedlo premenené na exkluzívny gurmánsky zážitok. Ľahko sledovateľné kroky vás povedú k vytvoreniu dokonalého jedla, ktoré ohromí vašich hostí a zanechá v nich nezabudnuteľný dojem. Nechajte sa inšpirovať a premeňte svoj Silvestrovský večer na nezabudnuteľnú kulinársku oslavu!

Súvisiace články

Silvestrovské plnené papriky na studeno – Jednoduché jednohubky ako pohostenie pre návštevy

Silvestrovské SYROVÉ PRACLÍKY: Toto je najchutnejšie pohostenie na Silvestra!

Najlepšie Silvestrovské pohostenie u nás sú pagáčiky z kyslej smotany: Sú chutné a úplne jednoduché!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cocinemos Por Favor


Súvisiace príspevky

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Veľmi rýchly a chutný recept na kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si lahodné kuracie prsia so zeleninou v sladkokyslej omáčke! Tento recept je ideálny pre rýchly a zdravý obed alebo večeru, ktoré poteší celú rodinu. Chuťovo vyvážená kombinácia zeleniny a kuracieho mäsa v sladkokyslej omáčke vám prinesie exotiku priamo na váš stôl. […]

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

Šialene dobré kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke: Zabudnite na mastné vyprážané rezne, tento recept si zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Kuracie rezne v smotanovo-horčicovej omáčke sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú pochutnať na niečom výnimočnom a zároveň jednoduchom na prípravu. Tento recept je skvelou alternatívou k tradičným vyprážaným rezňom a je plný chutí, ktoré si zamilujete. Neviete, čo pripraviť na […]

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

Zdravý šalát z čínskej kapusty: Jedzte koľko chcete a schudnite! Žiadne diéty!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Chcete si vychutnať chutný šalát a zároveň schudnúť? Vyskúšajte tento zdravý šalát z čínskej kapusty! Je plný vitamínov, minerálov a vlákniny, takže vás zasýti na dlhú dobu. A čo je najlepšie? Môžete ho jesť koľko chcete a nemusíte sa obávať žiadnych diét! […]

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

Dokonalá marináda na grilovanie: Mäso je plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Vyskúšajte ju aj na stehienká alebo krídelká

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po šťavnatom a chutnom grilovanom mäsku? S našou dokonalou marinádou bude vaše grilovanie nezabudnuteľné. Kuracie prsia budú plné chuti, jemné a vôbec nie vysušené. Táto marináda je rýchla, jednoduchá a zaručene ohromí vašich hostí. Objavte tajomstvo dokonalej marinády na grilovanie! Kombinácia […]

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

Šišky od babky Stanky: Overený recept na tie najlepšie šišky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Babkine šišky sú vždy tie najlepšie, však? Prinášame vám overený recept na nadýchané šišky od babičky Stanky, ktoré rozvoňajú celý dom a zaručene potešia celú rodinu. S naším podrobným receptom a praktickými tipmi hravo zvládnete prípravu týchto tradičných dobrôt. Prekvapte svojich blízkych […]

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

Už žiadne vyprážanie cukety! Vyskúšajte tento vynikajúci, jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Upečte si cuketu zdravšie a chutnejšie! Zabudnite na vyprážanie a vyskúšajte tento jednoduchý a zdravý recept na pečenú cuketu s cesnakom, údenou paprikou a syrom. Hľadáte inšpiráciu na ľahké a zdravé jedlo? Táto pečená cuketa je ideálnou voľbou pre každého, kto chce […]


Google Správy: Daj nám ⭐