Nepečená mascarpone smotanová roláda je vynikajúcou alternatívou k tradičnému tiramisu. Tento recept je jednoduchý na prípravu a výsledok je ohromujúco chutný.
Nepečená mascarpone smotanová roláda – Ingrediencie
Základ:
- 300 g sušienok
- 150 g Nutelly
- 150 g banánov
Na krém:
- 350 g mascarpone
- 400 ml smotany na šľahanie
- 100 g práškového cukru
Na polevu:
- 160 g horkej čokolády
- 30 g masla
Postup prípravy
Začnite tým, že rozmixujete sušienky na drť a rovnako si rozmixujete aj banány. K rozdrveným sušienkam pridáte banány a Nutellu a dobre premiešate, aby sa všetky prísady prepojili. Cesto navrstvíte na potravinársku fóliu v menších kúskoch a rukami každý kúsok čo najviac roztlačíte. Prikryjete papierom na pečenie a začnete vaľkať. Rozvaľkáte na plát.
Na krém vyšľaháte spolu všetky prísady v miske. Natriete na plát a pomocou fólie opatrne zrolujete. Dobre zabalíte a odložíte na hodinu do chladničky.
Na polevu spojíte čokoládu a maslo a vložíte na 2 minúty do mikrovlnnej rúry. Nanesiete na vrch dezertu a rovnomerne uhladíte. Necháte v chladničke 2 hodiny stuhnúť.
Táto nepečená mascarpone smotanová roláda je skutočne vynikajúca a určite si ju zamilujete. Dobrú chuť!
Video recept
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Len 3 suroviny a pár minút práce: Najkrémovejšia domáca čokoládová zmrzlina bez zmrzlinovača
- Zabudnite na hranolky. Tieto chrumkavé pučené zemiaky s cesnakovou marinádou a domácim dipom robím najradšej
- Žiadna hladká múka, len čokoláda a mandle: čučoriedkový koláč ostane krásne vláčny
- Jahody rozmixujte s cukrom priamo do cesta: Fantasticky vláčny koláč s kokosom
- Rýchle kuracie roládky bez klasického trojobalu – mäso stačí naplniť syrom, obaliť v múke a opiecť
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cookrate – Cakes
