V dnešnom článku vám predstavíme recept, ktorý vám môže úplne zmeniť pohľad na vegetariánske jedlá. Tento recept na huby so zeleninou je tak lahodný, že by ste mohli zabudnúť na aj mäso! Toto je jednoduchý, no vynikajúci spôsob, ako získať maximum chuti z obyčajných prísad.
Recept na huby so zeleninou:
Ingrediencie:
- 150 gramov ryže
- 450 ml vody
- 1 čajová lyžička soli
- 400 gramov húb
- Rastlinný olej
- 1 cibuľa
- 2 papriky
- 1/2 chilli papričky (voliteľné)
- 1 strúčik cesnaku
- 1 čajová lyžička cukru
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica ryžového octu
- 1 polievková lyžica kečupu
- Trochu rastlinného oleja
- petržlenová vňať
Postup prípravy:
- Opláchnite 150 gramov ryže pod tečúcou vodou. Varte v 450 ml vody s čajovou lyžičkou soli. Varte 12 minút.
- Očistite 400 gramov húb a osmažte ich na rastlinnom oleji, až kým nezískajú zlatú farbu.
- Nasekajte 1 cibuľu, 2 papriky, 1/2 chilli papričky a 1 strúčik cesnaku na jemno.
- Zmiešajte 1 čajovú lyžičku cukru, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžicu ryžového octu a 1 lyžicu kečupu.
- Nakrájanú zeleninu pridajte k húbam a všetko spolu osmažte. Pridajte omáčku a dobre premiešajte.
- Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Pridajte petržlenovú vňať
- Podávajte s ryžou. Bon appétit!
Video recept:
Tento recept na huby so zeleninou je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a chutnú alternatívu k mäsovej strave. Je výživný, sýty a nadmieru chutný. Vyskúšajte ho a nemusíte mi veriť na slovo, určite budete milo prekvapení!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Jednoduchý recept na pečenú zeleninu: Je to také chutné, že to robím takmer každý deň!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kúzlo chuti
