Tento cuketový koláč so syrom je vynikajúci ako hlavné jedlo, príloha alebo dokonca aj raňajky. Ľahko sa pripravuje a je skvelým spôsobom, ako využiť sezónnu zeleninu. Takže ak máte doma dve cukety, určite tento recept vyskúšajte!
Nadýchaný CUKETOVÝ KOLÁČ SO SYROM
Suroviny:
- 2 cukety
- Soľ
- 1 vajce
- 100 ml mlieka
- 20 g parmezánu
- 60 g hladkej múky
- Čierne korenie
- 1 lyžička prášku do pečiva
- Olivový olej
Postup:
- Obidve cukety nastrúhajte na jemné krúžky.
- Posolte cukety.
- Vajce a mlieko rozmiešajte v veľkej mise.
- Pridajte parmezán a múku a znovu všetko zmiešajte.
- Prisypeme čierne korenie a osolíme podľa chuti.
- Pridajte prášok do pečiva a znovu všetko premiešajte.
- Cuketu osušte kuchynským papierom a zmiešajte s pripravenou zmesou.
- Do kruhovej formy na pečenie nalejeme olivový olej a rozotrieme.
- Vlejeme pripravenú cuketovú zmes.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 40-45 minút.
- Po upečení jemne vyberieme koláčik z formy, nakrájame a môžeme servírovať.
Tipy a triky:
- Pre ešte bohatšiu chuť môžete pridať do zmesy ďalšie bylinky alebo korenie podľa vašej chuti.
- Cuketový koláčik je skvelý aj na ďalší deň, keď sa chute ešte viac prepoja.
Dobrú chuť!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Úžasná KÓREJSKÁ CUKETA s mrkvou a červenou paprikou na zimu
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dolci Veloci 89
