Medové sušienky s vanilkou sú krehké, voňavé a plné chuti. Pripravte si s nami tento jednoduchý recept na domáce sušienky, ktoré sa rozplývajú na jazyku.
Medové sušienky s vanilkou sú ideálnou maškrtou k čaju alebo káve. Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju každý. V tomto recepte vám ukážeme, ako si upiecť tieto jemné sušienky s vôňou vanilky a medu. Sušienky sú krehké, chutné a môžete si ich prispôsobiť podľa vlastnej chuti, napríklad pridaním orieškov alebo kúskov čokolády. Upečte si s nami tieto domáce medové sušienky a vychutnajte si ich výnimočnú chuť.
Ingrediencie:
- 100 g masla
- 1 vajce
- 80 g práškového cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 1 polievková lyžica medu
- 260 g hladkej múky
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- Štipka soli
Postup prípravy:
1️⃣ Príprava cesta:
- Maslo necháme zmäknúť pri izbovej teplote.
- V miske vyšľaháme vajce so soľou, vanilkovým cukrom a práškovým cukrom.
- Pridáme med a premiešame.
- Do zmesi preosejeme múku s práškom do pečiva a dôkladne vypracujeme hladké cesto.
- Cesto vytvarujeme do gule, zabalíme do fólie a necháme odpočívať 15 minút v chladničke.
2️⃣ Tvarovanie sušienok:
- Cesto rozvaľkáme na hrúbku približne 5 mm.
- Pomocou vykrajovačiek vyrežeme rôzne tvary alebo vytvoríme malé guľôčky a mierne ich sploštíme.
3️⃣ Pečenie:
- Sušienky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme v predhriatej rúre na 160°C približne 12-15 minút, kým nezačnú jemne zlatnúť.
🔥 Tip: Po vychladnutí môžete sušienky posypať práškovým cukrom alebo ich namočiť do rozpustenej čokolády.
Dobrú chuť! 😋
Tipy:
- Maslo nechajte zmäknúť pri izbovej teplote, aby sa cesto ľahšie spracovávalo.
- Cesto môžete nechať odležať v chladničke dlhšie, aby sa s ním lepšie pracovalo.
- Pri pečení sušienky sledujte, aby nezhnedli príliš, pretože by mohli byť tvrdé.
- Upečené sušienky nechajte vychladnúť na plechu, aby sa nerozpadli.
- Sušienky môžete ozdobiť práškovým cukrom, čokoládou alebo orieškami.
Video recept:
Medové sušienky s vanilkou sú skvelou voľbou pre každého, kto má rád domáce sušienky. Ich príprava je nenáročná a výsledok stojí za to. Vychutnajte si ich s rodinou alebo priateľmi.
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Tasty cookies
