Ľahký a lahodný jahodový dezert, ktorý milujú dospelí aj deti

lahodný jahodový dezert

Obsah receptu

Lahodný jahodový dezert, ktorý je pripravený v rekordnom čase. Ak máte radi jahodové dezerty, tento recept vás určite poteší. Skúste ho a potešte svoju rodinu a priateľov týmto osviežujúcim a chutným dezertom.

Fantastický recept na lahodný jahodový dezert sme našli na youtube kanáli Herzhaftes Essen.

Na lahodný jahodový dezert potrebujeme:

  • 250 g jahôd
  • 80 g kryštálového cukru
  • 600 ml mlieka
  • 50 g kukuričného škrobu

Na vrch:

  • 200 g jahôd
  • 60 g kryštálového cukru
  • 20 g masla

Postup:

  1. Zmiešajte 250 g jahôd a 80 g kryštálového cukru v miske.
  2. S použitím ručného mixéra jahody a cukor dôkladne rozšľahajte.
  3. Do zmiešaných jahôd a cukru prilejte 600 ml mlieka a všetko dobre premiešajte.
  4. Pripravenú jahodovú zmes preceďte cez sitko do hrnca.
  5. Do hrnca pridajte 50 g kukuričného škrobu a zmes opäť dôkladne vyšľahajte.
  6. Hrnec postavte na sporák a za stáleho miešania varíme zmes, až kým nezhustne.
  7. Hotový jahodový krém prelejte do sklenenej misy a povrch vyrovnajte.
  8. Misku umiestnite na 30 minút do chladničky.
  9. Na tvrdej doske nakrájajte ďalších 200 g jahôd.
  10. Do panvice pridajte 60 g cukru a 20 g masla a varíte, až kým sa maslo neroztopí a cukor neskaramelizuje.
  11. Do panvice pridajte nakrájané jahody a miešajte, až kým zmes nezmení farbu na červenú.
  12. Pripravenú jahodovú zmes rozložte na krém v miske.
  13. Misku s dezertom opäť umiestnite na hodinu do chladničky.
  14. Po vybratí z chladničky je dezert pripravený na servírovanie.

Prajeme vám dobrú chuť pri pochutnávaní na tomto skvostnom jahodovom dezerte!

Video recept:

Zdieľajte tento recept na sociálnych sieťach a pošlite ho svojim priateľom! Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Výdatné jedlo.

Image by jcomp on Freepik

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty