Jemný jogurtový koláč, ktorý sa v ústach rozplýva ako skutočný nadýchaný obláčik: Recept bez múky!

Jemný jogurtový koláč, ktorý sa v ústach rozplýva ako skutočný nadýchaný obláčik: Recept bez múky!

Hľadáte recept na lahodný a ľahký dezert, ktorý zvládne aj začiatočník v kuchyni? Tento jemný jogurtový koláč bez múky je presne to, čo potrebujete! Vďaka nadýchanej textúre a osviežujúcej chuti jogurtu si ho zamiluje celá rodina.

Už ste niekedy jedli jogurtový koláč tak jemný, že sa v ústach rozplýval ako obláčik? S týmto receptom bez múky sa vám to podarí! Okrem toho je príprava koláča veľmi jednoduchá a zvládne ju aj ten, kto v kuchyni nie je až taký zdatný.

Jemný jogurtový koláč bez múky

Ingrediencie:

  • 3 vajcia
  • 300 g bieleho jogurtu
  • 80 g cukru (40 g + 40 g)
  • 50 g kukuričného škrobu
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1/3 lyžičky soli
  • 8 g vanilkového cukru
  • Práškový cukor (voliteľné)
  • Forma na pečenie s priemerom 18 cm

Postup prípravy:

  1. Predhrejte rúru na 150°C. Dno a boky formy na pečenie vysteľte papierom na pečenie.
  2. V miske zmiešajte žĺtky, jogurt, 40 g cukru, kukuričný škrob, citrónovú šťavu, soľ a vanilkový cukor. Dobre premiešajte.
  3. V inej miske vyšľahajte bielky so zvyšnými 40 g cukru do tuhej peny.
  4. Opatrne vmiešajte bielky do žĺtkovej zmesi. Snažte sa zachovať objem cesta.
  5. Cesto nalejte do pripravenej formy a uhlaďte povrch.
  6. Pečte 20 minút pri 150°C vo vodnom kúpeli, potom znížte teplotu na 140°C a pečte ďalších 40 minút.
  7. Po upečení rúru vypnite, mierne pootvorte dvierka a nechajte koláč v rúre ešte 20-30 minút.
  8. Koláč nechajte vychladnúť vo forme a potom ho dajte aspoň na 1 hodinu do chladničky.
  9. Pred podávaním môžete koláč poprášiť práškovým cukrom a ozdobiť vetvičkou mäty.

Jemný jogurtový koláč bez múkyVideo recept:

Tento jemný jogurtový koláč bez múky je perfektný dezert pre každú príležitosť. Je lahodný, ľahký a zvládne ho pripraviť aj ten, kto nemá veľa skúseností s pečením. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!

Súvisiace články:

Nadýchaný veľkonočný jogurtový koláčik ako obláčik: Jednoduchý a úplne bez múky!

Veľkonočný jogurtový koláč Šarlotka: S týmto koláčikom vždy zabodujem!

Super jogurtový koláč: Jeden z najlepších krémových koláčov, aké som kedy ochutnala!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála BIG FOOD


Súvisiace príspevky

Krémový sušienkový malinový dezert: Osviežte sa týmto skvelým dezertom počas horúcich letných dní!

Krémový sušienkový malinový dezert: Osviežte sa týmto skvelým dezertom počas horúcich letných dní!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte výnimočný dezert na oslavu? Tento krémový sušienkový malinový dezert s bielou čokoládou je tou správnou voľbou. Tento recept kombinuje lahodné maliny, kokosový krém a jemné piškóty. Malinová torta je skvelým dezertom pre každú príležitosť. Kombinácia sladkých malín, bielej čokolády a krémového […]

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Jeho jemná textúra, sladká chuť bielej čokolády a osviežujúce čučoriedky vytvárajú dokonalú kombináciu. Čučoriedkový koláč s bielou čokoládou je výnimočne chutný a ľahko sa pripravuje. Stačí len […]

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK V 19. storočí sa v slovenských domácnostiach bežne pripravoval tento lahodný slivkový koláč. Chrumkavá drobenka, sladké slivky a jemné cesto tvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá vám pripomenie časy našich predkov. Starodávne recepty majú svoje čaro a tento slivkový koláč nie je výnimkou. […]

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete! Vyskúšajte náš recept a prekvapte svojich blízkych delikátnym dezertom, ktorý je nielen lahodný, ale aj jednoduchý na prípravu. Francúzsky koláč z minerálky je […]

Rýchly tvarohový koláč „s chuťou leta“ bez cukru a bez múky

Rýchly tvarohový koláč „s chuťou leta“ bez cukru a bez múky

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po sladkom letnom dezerte, ktorý je zároveň zdravý a jednoduchý na prípravu? Tento rýchly tvarohový koláč bez cukru a múky je presne to, čo hľadáte. Svieža kombinácia ovocia, tvarohu a ovsených vločiek vás očarí svojou chuťou a ľahkosťou. Pripravte si tento […]

Jemný diétny tvarohový koláč s jablkami: Bez múky a bez cukru!

Jemný diétny tvarohový koláč s jablkami: Bez múky a bez cukru!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Jemný diétny tvarohový koláč s jablkami je dokonalou voľbou pre všetkých, ktorí si chcú dopriať sladkú pochúťku bez výčitiek. Tento recept je bez múky a cukru, čo robí koláč ľahkým, zdravým a ideálnym pre každého s diétou. Ak hľadáte dezert, ktorý je […]


Google Správy: Daj nám ⭐