Táto lahodná a jednoduchá nátierka z čerstvého syra Lučina je ideálna na chlebíčky, jednohubky alebo len tak na pečivo. Pripravte si ju s nami a potešte svojich blízkych.
Hľadáte rýchly a chutný recept na pomazánku, ktorá sa hodí na každú príležitosť? Vyskúšajte túto nátierku z čerstvého syra Lučina podľa receptu pani Janky! Je jednoduchá na prípravu, chutí skvele a môžete ju obmieňať podľa vlastnej fantázie. Stačí zmiešať Lučinu s pár ingredienciami, ktoré máte bežne doma, a o pár minút máte hotovo.
Ingrediencie:
- 200 g čerstvého syra Lučina
- 250 g smotany na šľahanie (33%)
- 150 g diétnej salámy (junior)
- ½ cibule
- 2 kyslé uhorky
- 2 varené vajcia
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
- Veka alebo iné biele pečivo na servírovanie
Postup prípravy:
- Príprava základnej nátierky:
- Smotanu na šľahanie vyšľahajte do tuhej šľahačky.
- V miske zmiešajte Lučinu so šľahačkou, kým nezískate hladkú a krémovú konzistenciu.
- Príprava surovín:
- Cibuľu ošúpte a polovicu nakrájajte na jemné kocky (zvyšok si nechajte na ozdobu).
- Kyslé uhorky nakrájajte na malé kocky.
- Salámu a varené vajcia nakrájajte tiež na malé kocky.
- Spojenie ingrediencií:
- Do pripravenej lučinovej zmesi pridajte nakrájanú cibuľu, uhorky, salámu a vajcia.
- Všetko dôkladne premiešajte.
- Dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Servírovanie:
- Nakrájajte veku alebo iné pečivo na plátky.
- Natrite ich pripravenou nátierkou.
- Ozdobte kúskami cibule, uhorky alebo vajec podľa fantázie.
Dobrú chuť! 😊
Tipy:
- Pre jemnejšiu chuť nátierky použite Lučinu jemnú.
- Ak máte radi pikantnejšie, pridajte do nátierky trochu chilli papričky alebo feferónky.
- Nátierku môžete dochutiť aj bylinkami, napríklad pažítkou, kôprom alebo petržlenovou vňaťou.
- Nátierku môžete skladovať v chladničke až 3 dni.
Video recept:
Veríme, že si túto jednoduchú a chutnú nátierku z čerstvého syra Lučina obľúbite. Je to skvelý spôsob, ako využiť Lučinu a pripraviť si rýchle a chutné pohostenie.
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jana C.