Vyskúšajte tento zdravý a dokonalý bezlepkáč, koláč s chia semienkami, broskyňami a čučoriedkami. Ideálny dezert pre tých, ktorí preferujú bezlepkové a bezlaktózové možnosti.
Koláč s chia semienkami, broskyňami a čučoriedkami je lahodný dezert, ktorý poteší všetkých milovníkov zdravých sladkostí. Jednoduchá príprava a bohatá chuť vás určite nadchnú.
Dokonalý bezlepkáč
Ingrediencie:
- 2 polievkové lyžice chia semienok
- 6 polievkových lyžíc vody
- 125 g masla
- Sladidlo podľa chuti
- 100 ml kokosového mlieka
- 135 g mandľovej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 broskyňa
- 50 g čučoriedok
- 1 polievková lyžica kokosového cukru
Postup prípravy:
- Chia semienka zmiešajte s vodou a nechajte postáť 15 minút, kým nevytvoria gélovú konzistenciu.
- Tortovú formu vysteľte papierom na pečenie.
- V miske vymiešajte maslo so sladidlom, až kým nebude zmes hladká a krémová.
- Pridajte chia zmes a dobre premiešajte.
- K zmesi pridajte kokosové mlieko, preosiatu mandľovú múku a prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešajte.
- Broskyňu nakrájajte na tenké plátky.
- Pripravené cesto nalejte do formy a rovnomerne rozotrite.
- Na vrch cesta poukladajte plátky broskyne a čučoriedky.
- Posypte vrch koláča kokosovým cukrom.
- Pečte v rúre predhriatej na 160°C približne 50-55 minút, kým nebude koláč zlatistý a prepečený.
- Nechajte koláč vychladnúť vo forme.
- Ozdobte koláč kokosom a podávajte.
Tipy:
- Namiesto broskýň môžete použiť iné sezónne ovocie, ako sú maliny alebo marhule.
- Pre extra chuť môžete do cesta pridať trochu citrónovej alebo pomarančovej kôry.
- Koláč uchovávajte v chladničke, aby zostal čerstvý dlhšie.
Dokonalý bezlepkáč – Video recept:
Tento dokonalý bezlepkáč, koláč s chia semienkami, broskyňami a čučoriedkami je perfektným dezertom pre každú príležitosť. Zdravé ingrediencie a jednoduchá príprava z neho robia ideálnu voľbu pre rodinné oslavy aj každodenné pochutnanie.
Súvisiace články:
Rýchly hrnčekový koláč s nastrúhanými jablkami: Lahodný a voňavý koláč hotový za pár minút!
Nepečený koláč nesquik s kondenzovaným mliekom: Tento dezert mi vždy vyčaruje úsmev na tvári!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa
