Predstavujeme vám recept na plačúcu tortu, ktorá je tak šťavnatá a lahodná, že si ju zamiluje celá rodina. Plačúca torta je ideálny dezert na akúkoľvek príležitosť.
Recept na šťavnatú plačúcu tortu:
Ingrediencie:
- kryštálový cukor: 80 g
- vanilkový cukor: 1 bal.
- hladká múka: 140 g
- prášok do pečiva: 1 bal.
- kakao: 10 g
- olej: 60 ml
- mlieko: 60 ml
- vajcia: 2 ks
Na máčanie:
- mlieko: 80 g
- kakao: 1 lyžička
Krém:
- mascarpone: 250 g
- kryštálový cukor: 80 g
- smotana na šľahanie: 400 ml
- vanilkový cukor: 2 vrecúška
Čokoládová poleva:
- smotana na šľahanie: 200 ml
- čokoláda: 100 g
Postup prípravy:
- Vajcia vyšľaháme s múkou do peny, pridáme mlieko a olej a dobre premiešame.
- Do zmesi vmiešame preosiaty cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a kakao.
- Cesto vylejeme do formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme 15 minút pri 180 °C.
- V horúcom mlieku rozmiešame kakao a touto zmesou popichanú piškótu prelejeme.
- Po vychladnutí piškóty pripravíme krém: vyšľaháme smotanu s mascarpone a cukrami.
- Krém navrstvíme na piškótu a necháme chladiť.
- Pre polevu rozpustíme čokoládu v horúcej smotane a touto zmesou polejeme tortu.
- Tortu vložíme na 4 hodiny do chladničky, necháme stuhnúť a potom podávame.
Video recept:
Táto plačúca torta je rýchla na prípravu, šťavnatá a nesmierne chutná. Je to perfektný dezert, ktorý si zamiluje každý milovník sladkostí. Dobrú chuť!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Rýchly krémeš koláč, ktorý sa topí sa v ústach: Je veľmi jednoduchý a lacný!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recette a časti Umm Jamal
