Ak hľadáte spôsob, ako oživiť svoje zemiaky, tento recept je pre vás. Nie len, že je jednoduchý a rýchly, ale výsledok je tak chrumkavý a chutný, že sa stane vašou novou obľúbenou prílohou. Tento recept na opekané zemiaky je ideálny pre rodinné večere alebo slávnostné príležitosti.
Recept na dokonale chrumkavé opekané zemiaky s maslom:
Ingrediencie:
- 700 g zemiakov (približne 5 stredných)
- 600 ml vody
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 5 polievkových lyžíc olivového oleja
- 20 g rozpusteného masla
- 20 g kukuričného škrobu
- Voliteľné: cesnak, petržlenová vňať, bylinky
Opekané zemiaky s maslom – Postup prípravy:
- Očistite zemiaky a nakrájajte ich na hrubé plátky.
- Vložte zemiaky do panvice, zalejte vodou a osolte. Varíme pod pokrievkou približne 10 minút.
- Zemiaky scedíme, posypeme čiernym korením a kukuričným škrobom. Premiešame.
- Zmiešame olivový olej s rozpusteným maslom. Polejeme zemiaky a dobre premiešame.
- Pečieme v predhriatej rúre pri 230 °C asi 30-40 minút. Potom zemiaky otočíme a dopečieme ďalších 30-40 minút.
- Nakoniec posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Video recept:
Tento recept na chrumkavé opekané zemiaky je jednoduchý, ale výsledok je ohromujúci. Je to perfektná príloha k akejkoľvek hlavnej jedle a určite zaujme všetkých vašich hostí. Skúste ho a uvidíte, že sa stane jedným z vašich obľúbených receptov.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Najchutnejšie zemiaky s cesnakom: Na obed ich robím už len takto!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Každý deň je lahodný, chutný deň
