Chuťové uhorky za 5 minút: Najlepší uhorkový šalátik ku grilovanému mäsku

Osviežte svoje letné grilovačky s týmto jednoduchým a rýchlym receptom na vynikajúce chuťové uhorky za 5 minút!

Zabudnite na zdĺhavé prípravy a komplikované recepty! S naším návodom zvládne uhorkový šalát s kôprom naozaj každý. Tento osviežujúci šalátik je ideálny nielen ku grilovanému mäsu, ale aj ako ľahký obed či večera.

Chuťové uhorky za 5 minút

Ingrediencie:

400 g uhoriek
1/2 lyžičky soli
Zväzok kôpru
3 strúčiky cesnaku
2 lyžice citrónovej šťavy
1/2 lyžičky cukru
1 lyžica olivového oleja
Soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy:

Príprava uhoriek:
- Uhorky nakrájajte na hrubšie tyčinky.
- Posypte ich 1/2 lyžičky soli a nechajte odstať 10 minút, aby pustili prebytočnú vodu.
Príprava dresingu:
- Kôpor nasekajte na drobno a vložte do misky.
- Pridajte prelisovaný cesnak, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1/2 lyžičky cukru a 1 lyžicu olivového oleja. Dobre premiešajte.
Zmiešanie šalátu:
- Z uhoriek odstráňte prebytočnú vodu a osušte ich papierovým uterákom.
- Dajte uhorky do misky s dresingom.
- Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Podávanie:
- Premiešajte všetky ingrediencie, aby sa chute spojili.
- Podávajte ako osviežujúcu prílohu k hlavným jedlám alebo ako ľahký samostatný šalát.

Dobrú chuť!

Tipy:

Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte do dresingu trochu dijonskej horčice alebo bieleho jogurtu.
Experimentujte s rôznymi bylinkami, ako je napríklad mäta, petržlenová vňať alebo bazalka.
Ak máte radi pikantnejšie jedlá, môžete pridať štipku chilli alebo nasekanú feferónku.

Chuťové uhorky za 5 minút – Video recept:

Tento uhorkový šalát s kôprom je dôkazom toho, že aj jednoduché recepty môžu byť nesmierne chutné a osviežujúce. Vyskúšajte ho ešte dnes a uvidíte, že sa stane vašou obľúbenou letnou prílohou!