Hľadáte recept na jednoduchý a chutný koláč, ktorý si zamiluje celá rodina? Vyskúšajte tento božský babičkin jogurtový koláč! Je neuveriteľne jemný a ľahký a zvládne ho aj začínajúci kuchár.
Zabudnite na ťažké a mastné koláče! Tento babičkin jogurtový koláč je osviežujúcou alternatívou, ktorá vás očarí svojou jemnou chuťou a jednoduchou prípravou.
Božský babičkin jogurtový koláč
Ingrediencie:
- 400 g jogurtu
- 4 vajcia
- 100 g kryštálového cukru
- 50 g kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- Kôra z 1 alebo 2 citrónov (bio kvalita)
Postup prípravy:
- Začnite tým, že oddelíte bielka od žĺtkov.
- Žĺtky vyšľahajte s cukrom do peny.
- Pridajte jogurt a zašľahajte.
- Pridajte kukuričný škrob a prášok do pečiva, a dobre premiešajte.
- Pridajte nastrúhanú citrónovú kôru.
- Vyšľahajte bielka do tuhého snehu a opatrne ich primiešajte do jogurtovej zmesi.
- Pripravte si tortovú formu s priemerom 20 cm a vysteľte ju papierom na pečenie.
- Predhrejte rúru na 170°C.
- Nalejte cesto do formy a jemne pobúchajte o stôl, aby sa zbavilo vzduchových bublín.
- Pečte 45-50 minút. Po upečení nechajte koláč mierne vychladnúť a potom ho vložte do chladničky na aspoň hodinu.
Babičkin jogurtový koláč – Video recept:
Neváhajte a vyskúšajte tento recept na jogurtový koláč. Nebudete sklamaní! Je to perfektný dezert pre každú príležitosť.
Súvisiace články
Vynikajúci banánovo-kávový koláč: Pripravujem ho každý týždeň, je jednoduchý a rýchly!
Jednoduchý koláč s džemom: Fantasticky chutný a hotový za pár minút!
Neuveriteľne lahodný koláčik – banánová krowka bez pečenia: Topí sa v ústach!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Il Rifugio Perfetto
