Vyskúšajte tento jednoduchý a rýchly recept na dokonalú kávovú bombu, ktorá poteší každého milovníka sladkých dezertov.
Nepečená torta s mascarpone a kávou je ideálny dezert na každú príležitosť. Kombinácia jemného mascarpone a výraznej kávy vytvára dokonalú harmóniu chutí.
Dokonalá kávová bomba
Ingrediencie:
- 300 g rozdrvených sušienok
- 150 g rozpusteného masla
Krém:
- 400 g mascarpone
- 40 ml silnej kávy
- 250 ml smotany na šľahanie
Na ozdobu:
- Práškový cukor
Postup prípravy:
- Sušienky podrvte na jemno.
- Pridajte rozpustené maslo a dobre premiešajte.
- Polovicu sušienkovej zmesi vtlačte na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a zarovnajte ju.
- V miske zmiešajte mascarpone so silnou kávou.
- Pridajte smotanu na šľahanie a zmes vyšľahajte do tuha.
- Naneste krém na sušienkový základ a zarovnajte ho.
- Na krém naneste zvyšnú časť podrvených sušienok a opäť ich zarovnajte rovnomerne.
- Tortu vložte do chladničky aspoň na 6 hodín, najlepšie cez noc, aby stuhla.
- Po vychladení tortu ozdobte práškovým cukrom. Môžete použiť šablónu pre pekný vzhľad alebo tortu len letmo posypať.
- Nakrájajte a podávajte.
Tipy:
- Môžete použiť akékoľvek vaše obľúbené sušienky, napríklad čokoládové alebo orechové.
- Tortu môžete ozdobiť tiež napríklad kakaom, čokoládovými hoblinkami alebo ovocím pre extra vizuálny a chuťový efekt.
- Ak preferujete dezert bez kofeínu, môžete namiesto klasickej kávy použiť bezkofeínovú kávu.
Dokonalá kávová bomba – Video recept:
Táto dokonalá kávová bomba je skvelým riešením pre rýchle a jednoduché dezerty. Jemný krém s chuťou kávy a chrumkavý sušienkový základ poteší každého. Urobte si radosť a vyskúšajte tento recept, ktorý si určite obľúbite.
Súvisiace články:
Najchutnejšia domáca kávová zmrzlina, akú som kedy ochutnal! Zmrzlina za 10 minút!
Pripravte si kávu inak: Rýchly a chutný recept na kávový nápoj s kešu maslom!
Nadýchaná kávová pena za 5 minút: Je naozaj výborná, recept si pýtala aj svokra!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette dolci
