Search

Osviežujúca citrónová torta bez pečenia

citrónová torta
citrónová torta

Obsah receptu

Táto úžasná citrónová torta je skvelou voľbou na letné dni, keď túžite po osviežujúcom dezerte bez nutnosti pečenia. Je plná lahodného citrónového krému a vrstiev jemných piškót.

Osviežujúca citrónová torta bez pečenia – Ingrediencie:

Krém:

  • 300 ml mlieka
  • 2 žĺtky
  • 4 polievkové lyžice kryštálového cukru
  • 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu
  • kôra z 1 citróna
  • 300 ml smotany na šľahanie

Sirup:

  • 400 ml vody
  • 3 polievkové lyžice kryštálového cukru
  • citrónovú kôru
  • 1 celé balenie dlhých piškót

Dekorácia:

  • strúhaný kokos (voliteľné)
  • šľahačka (voliteľné)
  • kôra z citróna (voliteľné)

Postup prípravy:

  1. Do hrnca nalejte mlieko a zohrejte ho na sporáku.
  2. Do misky pridajte žĺtky a cukor. Rozšľahajte metličkou.
  3. Pridajte kukuričný škrob, trochu horúceho mlieka a nastrúhanú kôru z citróna do vajíčkovej zmesi. Dôkladne premiešajte.
  4. Nalejte vzniknutý krém do hrnca s mliekom a miešajte, kým nevznikne hustý puding.
  5. Puding preložte do misky a prekryte fóliou. Nechajte ho vychladnúť.
  6. Do rajnice nalejte vodu, pridajte cukor a citrónovú kôru. Varíme, kým sa cukor úplne rozpustí.
  7. Prelejte sirup do nádoby a nechajte ho vychladnúť.
  8. Pripravte formu na tortu. Na dno vložte niekoľkokrát zohnutý alobal a vysteľte ho potravinovou fóliou.
  9. Namočte piškóty do citrónového sirupu a poukladajte ich na dno formy.
  10. Do vychladnutého pudingového krému postupne pridávajte smotanu, kým nevznikne hladká zmes.
  11. Nalejte polovicu krému do formy a zarovnajte ho.
  12. Pridajte vrstvu namočených piškót.
  13. Pokračujte pridávaním ďalšej vrstvy krému a dvoch vrstiev piškót.
  14. Formu prekryte fóliou a vložte ju na 3 hodiny do mrazničky.
  15. Po vybratí torty z formy ju posypte strúhaným kokosom.
  16. Vrch ozdobte šľahačkou a strúhanou citrónovou kôrou.
  17. Hotovú tortu môžete podávať a servírovať.

Užite si túto osviežujúcu citrónovú tortu bez pečenia, ktorá vás dostane svojou lahodnou kombináciou krému a piškót. Je to dokonalý dezert pre teplé letné dni, kedy chcete niečo ľahké, chutné a osviežujúce. Dobrú chuť!

Video recept:

Zdieľajte tento recept na sociálnych sieťach a pošlite ho svojim priateľom! Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette dolci

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty