Ak ste vždy hľadali dokonalý cviklový šalát, ktorý bude jednoduchý, rýchly a zároveň neuveriteľne chutný, máte šťastie! Dnes vám predstavím recept, ktorý si moja rodina oblúbila a pripravuje ho každý víkend.
Tento cviklový šalát je ideálnou voľbou k obedom alebo ako príloha ku grilovaniu. Ako bonus vám poviem, že tento recept je odskúšaný a odporúčaný mojou rodinou.
Ingrediencie:
- 3 cvikle strednej veľkosti
- 3-4 stredných alebo 300 g malých nakladaných mierne solených uhoriek
- 1 cibula
- 3-4 vajcia podľa veľkosti
- 1 zväzok kôpru
- 1/2 ČL mletého čierneho korenia
- 2-3 PL majonézy
Postup prípravy:
- Uvarenú alebo upečenú cviklu nastrúhajte na hrubom struhadle do hlbšej misy.
- Očistenú uhorku nakrájajte na malé kocky a pridajte k cvikle.
- Vajcia uvaríte na tvrdo (cca 10 minút). Po vychladnutí a ošúpaní ich nakrájajte na malé kocky a pridajte do misky.
- Nasekajte kôpor a pridajte k ostatným ingredienciám.
- Na panvici na oleji osmažíte na malé kúsky nakrájanú cibuľu. Smažte na strednom ohni dozlatista približne 10 minút a následne pridajte do misky so šalátom.
- Pridajte čierne korenie podľa chuti.
- Pridajte majonézu a všetko spolu dôkladne premiešajte.
- Hotový šalát nechajte v chladničke aspoň 30 minút. Pred podávaním posypte nasekaným kôprom.
Tip na servírovanie:
Tento šalát je najlepší, keď je dobre vychladený. Servírujte ho ako hlavné jedlo s pečivom alebo ako bohatú prílohu k mäsu. Vďaka svojej výraznej červenej farbe pritiahne pohľady všetkých na stole.
Cviklový šalát – Video recept
Vytvoriť perfektný cviklový šalát nemusí byť komplikované. S touto jednoduchou a overenou metódou pripravíte šalát, ktorý získava srdcia všetkých, ktorí ho vyskúšajú.
Súvisiace články
Slávny cviklový BARBIE šalát: Dávno zabudnutý recept, ktorý som dlho hľadal! Jednoduchý a rýchly!
Neskutočne jednoduchý a chutný ŠALÁT z červenej repy! Vitamínová bomba!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ešte chutnejšie!
