Keď príde čas na slávnostnú príležitosť alebo rodinnú večeru, každý z nás túži po jedle, ktoré je nielen chutné, ale aj vizuálne atraktívne. Vítam vás pri recepte, ktorý spĺňa obe tieto podmienky – slávnostný šalát. Tento bohatý, farbistý šalát je hotový za iba 15 minút a ponúka zmes exotických chutí a textúr. Pripravte sa na senzačnú kulinársku skúsenosť!
Recept na slávnostný šalát s prepeličími vajíčkami:
Ingrediencie:
- Cherry paradajky: 300 g
- Uvarené prepeličie vajcia: 15 ks
- Čierne olivy: 300 g
- Mini mozzarella: 100 g
- Petržlenová vňať
- Soľ: 1/2 čajovej lyžičky
- Mleté čierne korenie: podľa chuti
- Talianske bylinky: 1 čajová lyžička
- Rastlinný olej: 3 polievkové lyžice
- Horčica Dijon: 1 čajová lyžička
- Med: 1 čajová lyžička
- Citrónová šťava: 2 polievkové lyžice
- Sezamové semienka: na posypanie
Slávnostný šalát – Postup prípravy:
- Na aranžovanie šalátu použite hlboký tanier alebo misku. Rozmiestnite časť cherry paradajok na dne.
- Rozložte niektoré z uvarených prepeličích vajec.
- Pridajte polovicu množstva čiernych olív.
- Následne vrstvite zvyšné cherry paradajky a prepeličie vajcia.
- Posypte mini mozzarellou a zvyšnými čiernymi olivami.
- Nakrájajte petržlenovú vňať a posypte vrch šalátu.
Príprava dresingu:
- V malej miske zmiešajte soľ, mleté čierne korenie, talianske bylinky, rastlinný olej, horčicu Dijon, med a citrónovú šťavu.
- Dôkladne premiešajte, až kým sa soľ úplne nerozpustí.
- Šalát pokvapkajte pripraveným dresingom.
- Na záver posypte sezamovými semienkami.
Video recept:
Tento slávnostný šalát je dokonalou voľbou pre akúkoľvek príležitosť, od rodinných večerí až po svadobné hostiny. Teraz, keď viete, ako ho pripraviť, môžete aj vy okúzliť svojich hostí touto jedinečnou lahôdkou. Bon Appétit!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Slávnostný šalát FERDINAND: Dávno zabudnutý, ale veľmi chutný šalát z jednoduchých surovín! Bez majonézy!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Chutné jedlá
