Search

Klasický šalát Coleslaw s jablkami pripravený za 20 minút – Jednoduchý, chutný a rýchly na prípravu

Klasický šalát Coleslaw
Klasický šalát Coleslaw

Obsah receptu

Klasický šalát Coleslaw je osviežujúcou kombináciou chrumkavej kapusty, mrkvy a jabĺk s lahodným majonézovým dresingom. Tento jednoduchý recept zvládne pripraviť naozaj každý!

Máte chuť na ľahký a osviežujúci šalát, ktorý sa skvele hodí k letnému grilovaniu? Klasický šalát Coleslaw je ideálnou voľbou! Svieža kapusta, sladká mrkva a kyslasté jablká v kombinácii s krémovou majonézou vytvárajú dokonalú harmóniu chutí. Navyše, Coleslaw šalát si môžete pripraviť s rôznymi obmenami – pridajte zeler, cibuľku alebo bylinky podľa vlastnej chuti.

Ingrediencie:

(Nepovinne: čerstvá zelenina na ozdobenie, prípadne aj iné bylinky, stonka zeleru a pod.)

Postup prípravy:

Príprava zeleniny

  • Kapustu najemno nakrájajte.
  • Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  • Jablká olúpte (nemusíte, ak máte radi aj šupku) a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Aby jablká nezhnedli, ihneď ich polejte citrónovou šťavou a dobre premiešajte.
  • Cibuľu nakrájajte nadrobno.

Spojenie surovín

  • V dostatočne veľkej mise zmiešajte:
    • nakrájanú kapustu,
    • nastrúhanú mrkvu,
    • cibuľu,
    • nastrúhané jablká (už premiešané s citrónovou šťavou).
  • Prisypte cukor a soľ.
  • Pridajte majonézu a všetko dôkladne premiešajte, až kým sa suroviny rovnomerne nerozdelia.

Dochutenie a podávanie

  • Šalát môžete hneď podávať alebo ho nechať vychladiť v chladničke, aby sa chute lepšie prepojili.
  • Podáva sa buď samostatne ako čerstvý šalát, alebo ako príloha k hlavným jedlám (mäso, burgre, hotdogy, sendviče).

Tipy:

  1. Skladovanie: Hotový šalát vydrží v chladničke až 3 dni.
  2. Kapusta: Okrem zelenej môžete kombinovať aj červenú kapustu (dodá farebnú pestrosť).
  3. Zdravšia verzia: Časť majonézy (alebo celú) môžete nahradiť bielym jogurtom, ktorý zmiešate s trochou horčice, octu či medu.
  4. Prípadné doplnky: Vyskúšajte do šalátu pridať jemne nasekanú stonku zeleru, jarnú cibuľku či čerstvú petržlenovú vňať.
  5. Alternatíva octu: Namiesto citrónovej šťavy môžete použiť jablčný, vínny alebo ryžový ocot (podľa chuti).
  6. Druhy jabĺk: Preferujte kyslejšie odrody (Granny Smith, Braeburn, Kanzi), aby šalát získal sviežu chuť.

Video recept:

Klasický šalát Coleslaw

Klasický šalát Coleslaw je skvelou voľbou pre teplé letné dni, ale aj ako príloha k rôznym jedlám počas celého roka. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a vychutnajte si jeho osviežujúcu chuť!

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Always Yummy!

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty