Zaváraniny

Domáce zaváraniny, kompóty, džemy a nakladaná zelenina. Recepty na spracovanie úrody – aby vám chutilo leto aj počas zimy.

Hustý domáci marhuľový džem (Tradičný recept našich babičiek)

Dokonalý nálev na uhorky podľa babičky (Rokmi overený recept)

Domáci paradajkový pretlak: Tradičný recept na husté pyré

Poctivý pečený slivkový lekvár bez miešania (Tradičný recept do rúry)

Zaváranie uhoriek: Tradičný recept na dokonalé chrumkavé nakladačky

Poctivé domáce lečo na zimu (Tradičný recept bez chémie)

Zaváranie broskýň: Tradičný recept na dokonalý domáci kompót

Zeleninová omáčka z pečeného baklažánu a papriky: Univerzálna zmes na chlieb aj k mäsu

Stačí voda a citrón: Takto jednoducho si zaváram marhule, ktoré si zachovajú farbu aj chuť

Stačí 800 g jahôd a 500 g cukru: Poctivý domáci jahodový džem bez chémie, ktorý sa vždy podarí

Domáci jahodový džem s kúskami ovocia má krásnu farbu a roztiera sa jedna radosť

Čučoriedky len zalejem vodou a zavarím: jednoduchý spôsob, ako ich odložiť na zimu